Le Bistroquet
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Il buon cibo si basa su buoni ingredienti, quindi è essenziale rendere il giusto tributo alle persone che lavorano con noi ogni giorno.
Informazioni
Descrizione
Oltre a offrirvi una cucina gourmet, Le Bistroquet si fa un punto d'onore di lavorare con i migliori prodotti possibili riducendo al minimo l'impatto, per questo ci impegniamo a privilegiare i prodotti locali svizzeri, a lavorare a filiera corta e a selezionare con cura i fornitori con cui lavoriamo. È questo impegno che ci ha fatto vincere il Premio Ristorazione Sostenibile 2022 organizzato dalla Città di Ginevra.
Capo cuoco: Benoit Vacher
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
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Orari di apertura
| Dom, Mar, Mer, Gio, Ven | 12:00 - 14:00 |
|---|---|
| Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 19:00 - 22:00 |
