Ochsen
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Nei nostri ristoranti coltiviamo una moderna cucina fresca di mercato con prodotti regionali e internazionali di qualità e di marca. Grazie alla nostra macelleria interna, sappiamo esattamente da dove provengono i nostri prodotti a base di carne.
Informazioni
Descrizione
Nei nostri ristoranti coltiviamo una moderna cucina fresca di mercato con prodotti regionali e internazionali di qualità e di marca. Grazie alla nostra macelleria interna, sappiamo esattamente da dove provengono i nostri prodotti a base di carne. Siamo conosciuti in tutto il mondo per le nostre specialità:
Tutto l'anno: piatti di carne, piatti di trippa, frattaglie fresche di macelleria, Vesperplättli con salsicce di produzione propria e prodotti di carne affumicata, ecc.
Primavera: piatti a base di asparagi con asparagi chiari locali (tagliati freschi ogni giorno).
Estate: piatti estivi leggeri e specialità alla griglia.
Autunno: specialità di selvaggina da caccia diretta (utilizziamo solo selvaggina direttamente dal cacciatore)
Inverno: specialità asiatiche Specialità asiatiche (dagli anni di vagabondaggio dello chef)
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Terrazza
- Parcheggio proprio davanti alla porta
- Banchetto su richiesta
Offerta ristorante
- Pesce
- Cervo
Payment options
- American Express
- Maestro
- Visa
Scopri i dintorni
Contatto
Peter Kast
Gasthaus Ochsen Berneck GmbH
Neugass 8
9442 Berneck
071 747 47 21
info@ochsen-berneck.ch
071 747 47 25
Orari di apertura
| Lun, Mar, Mer, Ven, Sab | 10:30 - 15:00 |
|---|---|
| Lun, Mar, Mer | 17:30 - 23:30 |
| Ven, Sab | 17:30 - 24:00 |
