Restaurant zum Kantonsschild
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Nel ristorante zum Kantonsschild, diamo valore a una selezione equilibrata e varia per i nostri ospiti. Per noi è importante che il cibo che usiamo provenga da coltivazioni sostenibili, che sia fresco e che vi convinca anche!
Informazioni
Descrizione
Al ristorante zum Kantonsschild, diamo valore a una selezione equilibrata e diversificata per i nostri ospiti. Per noi è importante che il cibo che usiamo provenga da coltivazioni sostenibili, che sia fresco e che vi convinca anche!
Siamo membri della Fondazione Slow Food Svizzera. Cos'è esattamente Slow Food? Slow Food esige e promuove un cibo sano e di alta qualità, dal seme alla coltivazione, al raccolto, alla trasformazione, alla cottura e al gusto. Slow Food combina la gioia del buon cibo con l'impegno verso la propria comunità e l'ambiente. Slow Food postula un diritto al buon cibo per tutti e chiede che ci si assuma la responsabilità dei beni patrimoniali della biodiversità, della cultura e della conoscenza; inoltre, i produttori di cibo devono ricevere un giusto compenso per i loro prodotti e il loro lavoro.
Inoltre, la nostra azienda attribuisce grande importanza all'igiene ed è certificata "Sicurezza nell'igiene" dalla società Almedica AG.
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
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Contatto
Beat Fasnacht
Restaurant zum Kantonsschild
Hauptstrasse 77
3285 Galmiz
026 418 93 96
office@kantonsschild-galmiz.ch
