Panoramica

Introduzione

Das Entlebuch ist kein Kabisland, doch aus den Gärten wurde früher vieles haltbar gemacht. Öffnen Sie das Glas und geniessen Sie eine gesunde Köstlichkeit voller Sommererinnerungen.

Anforderungen:

Freude am Werken in der Küche. Geeignet für Erwachsene ab 16 Jahren.

Ziele/Inhalte:

Die Teilnehmenden:

• lernen den hohen Gesundheitswert von Fermentiertem kennen

• lernen den Prozess der Fermentation von Lebensmitteln kennen

• erlernen, wie sie selber Lebensmittel fermentieren können

Leitung:

Erika Bieri, Fermentista und Bäuerin

Anmeldung:

https://angebote.paerke.ch/de/subscription/subscriber/51784

Anmeldefrist: 9. Oktober 2026

Durchführung:

Der Kurs verfügt über genügend Teilnehmende und wird definitiv durchgeführt. Es sind noch wenige Plätze verfügbar.

Versicherung/Annullation:

www.biosphaere.ch/agb

Informazioni sull’evento

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Provider

Sentiero delle torbiere

Entlebuch - Sörenberg
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Indirizzo di contatto
UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
+41 (0)41 485 42 50
zentrum@biosphaere.ch
Località UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
Switzerland
Event Homepage http://www.biosphaere.ch
Prezzo
CHF 220.00 inkl. Material und Mittagsverpflegung.
I contenuti riportati qui vengono gestiti dagli uffici del turismo regionali/locali o dagli esponenti turistici; Svizzera Turismo non può pertanto fornire alcuna garanzia in merito a tali contenuti.

Date dell’evento

  • sabato, 7 novembre 2026

Prenotazione

UNESCO Biosphäre Entlebuch - Biosphärenzentrum, Chlosterbüel 28, 6170 Schüpfheim, +41 (0)41 485 42 50, zentrum@biosphaere.ch, http://www.biosphaere.ch

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Contatto

UNESCO Biosphäre Entlebuch
Chlosterbüel 28
6170  Schüpfheim
Svizzera

Telefono  +41 (0)41 485 42 50
zentrum@biosphaere.ch
biosphaere.ch

Data

07. novembre 2026

Sab 10:00 - 17:00

Contatto

UNESCO Biosphäre Entlebuch
Chlosterbüel 28
6170 Schüpfheim
Telefono  +41 (0)41 485 42 50
biosphaere.ch

Informazioni supplementari / Biglietti

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