Museo Vacherin Mont-d'Or

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    Attualmente accogliamo gruppi su richiesta: aziende, gite aziendali, coetanei, ecc. Contattateci per condividere un momento piacevole intorno a questo nobile formaggio!

  • Contatto

    Musée du Vacherin Mont d'Or
    1343 Les Charbonnières
    Telefono  +41 (0)21 841 10 14
    vacherin-le-pelerin.ch

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Introduzione

La Vallée de Joux ha segnato la storia di Vacherin Montd'Or dal 1800 a oggi.

È così cremoso che si mangia col cucchiaio: il Vacherin Mont d’Or, prodotto con cura da esperti della Vallée de Joux, è un formaggio che vanta una lunga tradizione. Uno di loro, Jean-Michel Rochat, conduce con piacere i gruppi interessati nella sua azienda Le Pelerin e nel proprio museo. A degna conclusione della visita rivelerà ai suoi ospiti la famosa ricetta del Vacherin Mont d’Or au four (al forno), il dessert svizzero al formaggio per antonomasia.

Informazioni generali

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Indirizzo di contatto
Caves du Pèlerin
Rue du Mont-d'Or 17
1343 Les Charbonnières
021 841 10 14
079 539 98 48
info@vacherin-le-pelerin.ch

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Musée du Vacherin Mont d'Or
1343  Les Charbonnières
Svizzera

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