Культовые рестораны с фондю в Швейцарии

Scroll

Intro

В ресторанах из нашей подборки подают лучшее фондю в Швейцарии. Каждое из этих заведений можно назвать знаковым, ведь этот сырный швейцарский специалитет в них готовят как минимум десятилетиями, а то и веками.

Ресторан Le Chalet de Gruyères

Место, в которое непременно стоит заглянуть в Грюйере. Гости раз за разом возвращаются за фондю, раклетом, знаменитыми грюйерскими сливками и другими местными деликатесами.

Café du Midi

Атмосферный ресторан национальной кухни в самом сердце Фрибура. В меню, помимо фондю, внимания заслуживают сезонные блюда.

Château de Villa

Ресторан славится сырными и мясными специалитетами. В меню – раклет, в который идут 5 сыров из сырого молока, фондю, сыровяленая ветчина собственного производства и другие мясные продукты по валезанским рецептам.

Ресторан Edelweiss

В меню заведения представлены блюда из местных продуктов высочайшего качества. Вкушать их предлагается под живую музыку в исполнении фольклорного ансамбля.

Ресторан Fondue Beizli

В активе ресторана – уютный интерьер и разнообразные виды фондю в мастерском исполнении и с эталонной подачей.

Le Raccard

Семейное заведение, привечающее гостей уже более тридцати лет подряд.

Chez Vrony

Магия зимы – это тихий хруст снега, свежий горный воздух и ярко пылающий огонь камине. А еще – вкусный обед на открытой террасе уютного горного ресторана. Например, в Chez Vrony.

Ресторан Zugerberg Vordergeissboden

Приятный ресторан с незамысловатой обстановкой. Красивая терраса в саду с детской площадкой.

Ресторан Vieux Valais

В ресторан Vieux Valais, расположившийся на узкой улочке в самом центре Сьона, уже почти 100 лет приходят за образцово-показательным фондю. Заказать его здесь можно в разных вариациях и сочетаниях – классической, с белыми грибами или помидорами, с ассорти из вяленого мяса в качестве закуски и домашним абрикосовым сорбетом на десерт.

Подробнее Common.Of Ресторан Vieux Valais

Chalet-Restaurant le Tsalè

В меню ресторана входит классика национальной кухни: суп де шале, традиционное фондю из двух видов сыра, фондю с сыром вашрен, сырный крут и крут с лесными грибами, сыровяленое мясо – жамбон-де-ля-борн, мясное фондю и паста в сливках.