'Paves' из Женевы

Вкусный специалитет Женевы, созданный в 1930х местными шоколатье: маленькие кубики шоколада, посыпанные мельчайшей какао-пудрой, которые таят во рту. Это не единственное лакомство с женевской пропиской: в городе большое количество шоколадных фабрик с солидной историей (Auer, Arn, Stettler, Zeller и другие). Приобрести сладости можно в специализированных магазинах.