Genewskie "Pavés"

Specjał, który w latach 30. XX wieku stworzył genewski mistrz czekolady: małe, obsypane delikatnym kakaowym pyłem czekoladowe kostki, które rozpływają się na języku. Pavés to jedna z wielu genewskich czekoladowych smakołyków, gdyż w tym mieście działa wielu tradycyjnych mistrzów czekolady (Auer, Arn, Stettler, Zeller itp.). Dostępne w sklepach specjalistycznych.