Café des Mines
Overview
Intro
Асфальтовый битум, добытый из рудников Траверса, использовался в строительстве дорог по всему миру, включая такие знаменитые, как Пятая Авеню в Нью-Йорке и Бульвар Осман в Париже. Рудники были закрыты в 1986 году, но у гостей Траверса есть возможность посетить их перед тем, как отведать самый необычный деликатес местной кухни: ветчину, копченную в горячем асфальте.
Information
Description
Our kitchen team honors our house specialty: ham cooked in asphalt. We also offer a small menu featuring local Neuchâtel produce, which changes with the seasons. Deliciously rustic!
As for our catering team, they do their utmost to offer you a warm welcome in an authentic family atmosphere.
Note: This text was translated by machine translation software and not by a human translator. It may contain translation errors.
Restaurant facilities
- Wheelchair-accessible
- Terrace
- Free wifi
Restaurant Offer
- Regional specialties
- Swiss cuisine
- Local products
- Fondue
Откройте для себя окрестности
Контакты
Les Mines d'asphalte
Site de la Presta
2105
Travers
Швейцария
Phone
+41 (0)32 864 90 64
info@gout-region.ch
mines-asphalte.ch
Opening Hours
ПТ | 10:00 - 15:00 |
---|