Auberge de l'Armailli (Mex)
Überblick
Einleitung
Berggerichte und saisonale Küche
Informationen
Beschreibung
Berggasthof in Mex (1.118 Meter über dem Meeresspiegel) auf der Tour des Dents-du-Midi. Das Restaurant bietet regionale, lokal bezogene und saisonale Produkte an. Der Käse stammt von den Almen der Region; das Fleisch von einem handwerklich arbeitenden Metzger aus der Gegend; die Weine von leidenschaftlichen Walliser Winzern; Obst und Gemüse von Gemüsegärtnern aus dem Tal oder in der schönen Jahreszeit sogar aus dem Garten der Bergherberge. Zahlreiche Speisen sind zudem hausgemacht, wie zum Beispiel Konfitüren, Terrinen, Pommes frites, Kekse, Torten, Pestos usw.
Kleiner Hunger? Walliser Aufschnittplatten mit Trockenfleisch, Rohschinken, Raclette-Käse, Wurst usw. erwarten Sie das ganze Jahr über. Das Gasthaus serviert auch Bergspezialitäten: Fondue, Käsetoast, Alp-Raclette oder hausgemachte Rösti.
An jedem Wochentag mittags erwarten Sie das Tagesmenü und saisonale Empfehlungen.
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Restaurant Angebot
- Schweizer Küche
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Kontakt
Auberge de l'Armailli
Charrière 16, Mex
1890 Mex
027 767 19 79
contact@auberge-armailli.ch
Öffnungszeiten
| Mi, Do, Fr, Sa | 17:00 - 22:00 |
|---|---|
| Mi, Do, Fr | 09:00 - 14:00 |
| So | 10:00 - 17:00 |