La Boulotte - Bio Metzgerei
Überblick
Einleitung
Auf deinem Teller landet, was bei uns auf der Wiese grast
Informationen
Beschreibung
Das Fleisch, welches wir am Ende der Wertschöpfungskette im Laden verkaufen, haben wir Schritt für Schritt begleitet. Von der Aufzucht der Tiere, über die Schlachtung, die Reifung und Veredelung bis hin zum Verkauf. Wir verwerten dabei möglichst viel vom Tier, denn Nachhaltigkeit und Bio sind für uns selbstverständlich. Wir stehen gerne Red und Antwort und geben dir Auskunft über unser Tun. Hinter jedem Stück Fleisch steht ein Tier und eine Geschichte. Vorbeikommen, nachfragen, zuhören.
Restaurantausstattung
- Terrasse
Restaurant Angebot
- Bio
Umgebung entdecken
Kontakt
La Boulotte - Bio Metzgerei
Breitenrainplatz 38
3014 Bern
031 525 3014
info@laboulotte.ch
Öffnungszeiten
| Di, Mi, Do, Fr | 10:00 - 14:00 |
|---|---|
| Di, Mi, Do, Fr | 15:30 - 18:00 |
| Sa | 09:00 - 16:00 |