Fühlen. Riechen. Schmecken. Erlebbare Nachhaltigkeit für Gross und Klein.
Einleitung
Das Entlebuch gehört zur Region Luzern-Vierwaldstättersee und ist von Luzern aus einfach mit den ÖV erreichbar. Umrandet von Bergen und Seen ist es ein Paradies für Familienferien. Was diese Region so einzigartig macht? Hier pflegen die Einheimischen ihre Traditionen und sind gleichzeitig sehr innovativ unterwegs. Nicht von ungefähr ist die UNESCO Biosphäre Entlebuch Vorreiterin in Sachen Nachhaltigkeit und grösste Anbieterin naturkundlicher Exkursionen der Schweiz. Ob für Gross oder Klein - hier gibt es eine Menge zu erleben.
UNESCO Biosphäre Entlebuch
Im ersten Biosphärenreservat der Schweiz finden sich Naturschönheiten von erster Güte. Kaum eine andere Region der Schweiz besitzt so viele Naturschätze wie der «Wilde Westen» von Luzern.
Der Tag beginnt früh - Hirsch-Exkursion im Morgengrauen Mit dem Wildhüter auf Tour
Hirsch gefällig?
Safari made in Switzerland! Wer früh aus den Federn kommt, beginnt den Tag mit einer Hirschexkursion. Wildhüter Daniel Schmid und sein treuer Vierbeiner lenken die Teilnehmer geschickt durch den Wald auf das freie Feld. Hier ist die Chance am grössten, ein paar röhrende Hirsche zu entdecken. Wem das Glück nicht hold sein sollte, erhält eine geballte Ladung Expertenwissen über den König der Wälder. Und lohnenswert ist die Exkursion dank der eindrücklichen Karstlandschaft allemal.
Der Sonnentauweg. Schuhe ausziehen und los geht's!
Moor erfahren.
Auf dem Sonnentauweg, welcher Teil des Erlebnisparks Mooraculum auf der Rossweid Sörenberg ist, werden Kinder an 17 Erlebnisstationen ganz nebenbei zu kleinen Experten in Sachen Moor. Dies ganz natürlich und ohne belehrend zu wirken. Die farbenprächtige Pflanzenwelt der Flachmoore ist bezaubernd und die Stimmung märchenhaft. Hier erlebt die Familie einen Teil vom grössten Moorgebiet der Schweiz mit allen Sinnen. Wie fühlt sich Moos an? Was für ein Gefühl habe ich, wenn ich barfuss über verschiedene Naturmaterialien wie Holz oder Sand gehe? Das Ende des Sonnentauwegs ist auch gleich der Anfang vom Erlebnisspielplatz, wo das Floss und weitere Spielgeräte locken.
Krönender Abschluss Die gastronomische Rundwanderung
Vom einem Restaurant zum nächsten.
Während sich die Kleinen auf dem Spielplatz austoben, gönnen sich die Grossen auf der Terrasse vom Erlebnis-Restaurant Rossweid einen Apéro – Auftakt der Gastronomischen Rundwanderung, bei der die ganze Familie auf ihre Kosten kommt. Nachdem die Kinder eingesammelt sind, führt eine leichte Wanderung zum nächsten Halt.
Echt Entlebuch.
Im Salwideli-Beizli gibt’s den ersten Gang – eine Vorspeise mit regionalen Zutaten aus der UNESCO Biosphäre Entlebuch. Die Steigerung der regionalen Wertschöpfung war von Beginn an ein zentrales Ziel der UNESCO Biosphäre Entlebuch, weshalb die Entwicklung der einer Eigenmarke mit Rohstoffen und Produkten aus der Region auf der Hand lag.
Nach einer wiederum kurzen Wanderung (ca. 1 Stunde) ist Platz für den zweiten Gang im Hotel Rischli. Auch hier stehen lokale Produkte im Mittelpunkt. Echt Entlebuch halt.
- No 1 Sie ist das erste Biosphärenreservat der Schweiz.
- 20 2021 feiert die UNESCO Biosphäre Entlebuch ihren 20. Geburtstag.
- 400 km² So viel Fläche umfasst die UNESCO Biosphäre Entlebuch.