Einleitung

Die Edelkastanie war im Tessin über Jahrhunderte das wichtigste Grundnahrungsmittel. Und noch heute steht die stachelige Frucht im Mittelpunkt zahlreicher Feste.

Im ganzen Tessin finden im Oktober “Castagnatas” (Kastanienfeste) statt. Besonders beliebt ist das Kastanienfest in Ascona. Hier findet man die goldbraune Kastanie in unterschiedlichster Form: geröstete Marroni, Marmelade, Honig, Torten, Eis usw.
Auf dem Spaziergang zwischen den vielen Marktständen entdeckt man, begleitet von Volksmusik, weitere locale Köstlichkeiten und Kunsthandwerk.