Die Genüsse des Vallon (Gourmet-Wanderung)
Überblick
Einleitung
Entdecken Sie das wunderschöne Vallon de Réchy bei einer Gourmetwanderung, bei der die Köstlichkeiten des Walliser Terroirs im Mittelpunkt stehen.
Den ganzen Tag über stellen Ihnen Winzer, Gastronomen und lokale Partner ihre Produkte in einer geselligen Atmosphäre vor, die von musikalischen Darbietungen begleitet wird.
Die Gourmet-Tour:
* Crêt du Midi (9.00 – 10.30 Uhr): Kaffee & Gipfeli
* Buvette de Tsartsey (10.00 – 12.00 Uhr): Walliser Platte und Dôle Blanche vom Weingut Jean-Louis Mathieu
* Chiesso (10.30 – 13.00 Uhr): Wildspezialität, zubereitet vom Catering-Service Arnaud Bruttin, mit Johannisberg vom Weingut Vieux Village
* Erfrischungsstand La Lé (11.00 – 15.00 Uhr): Raclette mit Fendant vom Weingut La Pertille, Kaffee mit Likör (Abricotine oder Génépi), angeboten vom Erfrischungsstand La Lé
* Berghütte «Refuge du Bisse» (14.00 – 16.00 Uhr): Degustation von handwerklich gebrauten Bieren und Cidres, Brauerei La Marmotte
* Buvette du Lavioz (15.00 – 20.00 Uhr): Zitronengras-Mousse, Melissen-Gelee, frische Himbeeren, Crumble mit Fleur de Sel und Milch mit Vanille-, Lavendel- und Abricotine-Aroma. Musikalische Unterhaltung
Im Teilnahmegebühr sind alle Degustationen sowie ein Glas Wein (oder ein Mineralgetränk) enthalten, das zu jeder kulinarischen Etappe passt.
**Praktische Informationen:**
* Ort: Crêt-du-Midi – Vallon de Réchy – Bisse de Vercorin – Lavioz
* Strecke: 12,5 km
* Höhenunterschied: +82 m / -1'038 m
* Zwischen der Refuge du Bisse und dem Lavioz verkehrt von 15.00 bis 18.00 Uhr ein kostenloser Shuttlebus.
Da die Plätze begrenzt sind, ist eine Reservierung erforderlich.
| Kontaktadresse |
Restaurant Crêt-du-Midi
Crêt-du-Midi 3967 Vercorin +41 27 452 29 08 cretdumidi@televercorin.ch |
|---|---|
| Lokalität |
Départ de la télécabine Vercorin - Crêt-du-Midi Route d'Anniviers 15 3967 Vercorin Switzerland |
| Preis |
Einzelpreise :
* Erwachsene ab 12 Jahren ohne Magic Pass : CHF ¤75.00
* Erwachsene ab 12 Jahren mit Magic Pass : CHF ¤65.00
* Kinder bis 12 Jahren ohne Magic Pass : CHF ¤45.00
* Kinder bis 12 Jahren mit Magic Pass : CHF ¤35.00
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Veranstaltungsdaten
- Samstag, 5. September 2026