Feuerkochen - Empanada Fiesta
Überblick
Einleitung
Du erlebst einen Abend mit argentinischem und chilenischem Flair. Wir stellen selbst Empanadas her und füllen diese nach belieben. Zubereitet über dem Feuer, bekommen sie einen extra Kick an Aroma.
Südamerika ruft! Lerne die Kunst perfekter Empanadas. Gefüllt und gefaltet sowie in der Glut gebacken. Feurig und vegetarisch sowie voller Lebensfreude direkt am Lagerfeuer.
Highlights:
Falt Technik: Meistere den Repulgue und damit den kunstvollen Verschluss der Empanadas
Glut Backen: Erlebe wie Teigtaschen im Gusseisen Topf goldbraun werden
Salsa Station: Frische und würzige Dips direkt vor Ort zubereitet
Fiesta Modus: Geselliges Fingerfood und perfekt zum Teilen sowie Plaudern
Outdoor Vibe: Ein Hauch von Chile und Argentinien im Schweizer Wald
Ablauf:
Hola und Willkommen draussen! Vom Treffpunkt geht es zu Fuss zu unserem Feuerplatz. Heute wird es handfest. Nach dem Holzsammeln und Feuerstarten bereiten wir würzige und vegetarische Füllungen zu. Dann geht es an den Teig. Du lernst wie man die Empanadas füllt und mit der speziellen Falttechnik verschliesst. Das ist eine meditative und spassige Gruppenarbeit. Das Backen über dem Feuer erfordert Gefühl und Aufmerksamkeit. Wir sind weit weg von der Hektik des Alltags. Dazu gibt es frische Salsas. Wir geniessen unsere knusprigen Werke direkt aus der Hand und lachen zusammen. Wir lassen den Abend am Feuer ausklingen bevor wir den Wald unberührt zurücklassen.
Leistungen Inbegriffen: Professionelle Outdoor Guide Betreuung, alle Zutaten (vegetarisch), Koch Equipment, Feuerholz, Welcome Drink und Wasser oder Tee
Exklusive: Anreise zum Treffpunkt im ZH Weinland
| Kontaktadresse |
Nicolas Fischer
Gründer Freiluftchuchi Hauptstrasse 45 8477 Stammheim 077 232 64 65 nicolas@freiluftchuchi.ch |
|---|---|
| Lokalität |
Wald im Zürcher Weinland 8477 Oberstammheim Switzerland |
| Event Homepage | https://freiluftchuchi.ch/ |
| Preis |
149 Franken pro Person
|
Die hier aufgeführten Inhalte werden von den regionalen/lokalen Tourismusbüros oder Leistungsträgern gepflegt, weshalb Schweiz Tourismus keine Garantie für die Inhalte übernehmen kann.
Veranstaltungsdaten
- Samstag, 6. Juni 2026
Reservation per e-Mail an: nicolas@freiluftchuchi.ch Reservation per Whatsapp / Telefon: 077 232 64 65