Genussfestival Vaduz 2026

Der offizielle Eröffnungsanlass am 30. August in der Hofkellerei Vaduz markiert den feierlichen Start dieses einzigartigen Festivals. Unter dem Namen «Gourmetparty» findet dieser Anlass von 12 – 17 Uhr in der Hofkellerei des Fürstenhauses in Vaduz statt – und vereint ein tolles Line-Up von Spitzenköchen (hier geht es zu den Tickets).

Danach steht das Herzstück des Events im Mittelpunkt: Der Rathausplatz wird an den Wochenenden vom 5./6. und 12./13. September zur Gourmetmeile, auf der sich über 250 GaultMillau-Punkte und 15 Guide Michelin Sterne vereinen. Spitzenköchinnen und Spitzenköche, Nachwuchstalente und heimische Originale kreieren aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse im Street-Food-Stil – serviert aus stilvollen Gourmet-Foodtrucks unter einem überdachten bei dem die Vielfalt an kulinarischen Highlights einzigartig war. Der Eintritt ist frei.

Das Line-up 2026 ist hochkarätig besetzt: Gerhard Wieser (Hotel Castel, Meran, 2 Sterne, 19 GaultMillau, 5 Hauben), Mitja Birlo (Counter Zürich, 2 Sterne, 18 GaultMillau), Stefan Heilemann (Widder Zürich, 2 Sterne, 18 GaultMillau), Sebastian Zier (Einstein St. Gallen, 2 Sterne, 18 Gault Millau), Christian Kuchler (Taverne zum Schäfli, 2 Sterne, 18 GaultMillau), Mattias Roock (Castel del Sole Ascona, 1 Stern, 18 GaultMillau), Niklas Oberhofer (No Events, 1 Stern, 17 GaultMillau-Punkte), Roger Kalberer (Schlüssel Mels, 1 Stern, 17 GaultMillau), Bernd Schützelhofer (Bad Balgach by Schützelhofer, 1 Stern, 16 GaultMillau), David Klocksin-Ospelt (Wöschi Zürich, 1 Stern, 16 GaultMillau) und Tobias Peyerl (Verve by Sven, Grand Resort Bad Ragaz, 1 Stern, 15 Gault-Millau-Punkte) und Katrin Wagenblast (Dolder Zürich, Chef Pâtisserie) bringen internationale Spitzenküche nach Vaduz.

Die heimische Gastronomieszene war ebenfalls stark vertreten. Zu den teilnehmenden Top-Küchenchefs und Originalen aus Liechtenstein gehörten unter anderem Hubertus Real (Restaurant Marée), Martin Real (Restaurant Weinlaube), Heiko Krüger (Restaurant Vivid), Martin Weber (Chapter Two), Lovro Balind (MIZU Vaduz), Patcharida Dill (Restaurant Engel), Roger Nuss (Landgasthof Mühle), Othmar Oehri-Biedermann (Wirtschaft Löwen), Martha Bühler (Marthas Knöpflistudio), Michael Real (Restaurant Altenbach), Giuseppe Albanese (Restaurant Elisa's) und weitere lokale Grössen. Sie stehen für authentische Küche, die regionale Tradition mit modernen Einflüssen verbindet.

Zum Staraufgebot zählt auch der prominente Sterne- und TV-Koch Johann Lafer. Zudem sorgen die Rocking Chefs mit ihrem Big Green Eggs für Furore.

Exklusive Kulinarik-Angebote in Vaduzer Restaurants und Geschäften

Nicht nur auf dem Rathausplatz, sondern auch in den Restaurants und Geschäften in Vaduz steht Kulinarik und Genuss während zehn Tagen im Mittelpunkt. Verschiedene attraktive Side-Events bieten während dem Genussfestival exklusive Erlebnisse – von Degustationen über Kochkurse bis hin zu speziellen Genussabenden mit Top-Köchen.