Veranstaltungen: Gastronomie, Kulinarik in Schwyz

«ächt SCHWYZ» lädt Sie zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die Schwyzer Küche ein.

Frühstücks-Genuss auf dem Berg. Starten Sie den Tag mit einem feinen Frühstück im Berggasthaus Mostelberg.

An der frischen Morgenluft auf 1'922 m ü. M. schnuppern, die Ruhe hoch über dem Vierwaldstättersee geniessen und beobachten, wie der Tag erwacht.

Die kulinarische Rundwanderung rund um den Engelstock.

Firsch zubereitete Sushirollen im Gaswerk Garten. Die japanischen Kreationen aus frischem Fisch, Gemüse, Tofu und Co. sind ein Genuss für Gaumen & Auge.

Erhalte einen Blick hinter die Kulissen der Milchmanufaktur Einsiedeln und degustiere unsere Bergmilchprodukte.

Über den Dächern von Einsiedeln lädt das SILO Restaurant am 12. Juli & 23. August 2026 zwischen 12.00 -17.00 Uhr zum Chill & Grill ein.

Geniessen und es sich gut gehen lassen an unserem Älplerzmorge. Von 09:00 - 11:00 Uhr schlemmen Sie nach Herzenslust, geniessen das Panorama und lassen sich mit Produkten aus der Region verwöhnen.

Gemütlich «zmörgelen» auf 1’571 m – begleitet von echter Innerschwyzer Klangvielfalt

Buurä Zmorgä – für den Start in einen perfekten Tag

Geniessen Sie einen gemütlichen spanischen Abend in der Stoos Hüttä mit Paella, spanischer Musik und Barbetrieb. Findet nur bei schönem Wetter statt.

Viel über Heilpflanzen lernen: Welche darf ins Risotto oder kann als Heilmittel eingesetzt werden? Morgens findet die Wanderung statt. Das Mittagessen wird mit den gesammelten Pflanzen gekocht.

Hochfahren zum Runterfahren - Bergglück mit Musik, Wein und Apéro riche auf 1'571 m

Geniessen statt eilen – wir laden Sie von April bis September 2026 jeweils am letzten Sonntag im Monat zu unserem gemütlichen Sonntagsbrunch auf dem Blüemlisberg ein.

Heilmittel wie Tee, Sirup, Tinkturen und Salbe selber machen und Wildpflanzen im Essen integrieren.

Egal ob mitten im Sommer bei 30°C Aussentemperatur oder im kalten Winter – ein Höhlen-Raclette bei Kerzenlicht und Höhlenmusik ist immer ein stimmungsvoller Abschluss einer Hölloch-Tour!

Heilpflanzenfamilien Doldenblütengewächse, Kreuzblütengewächse. Die Doldenblütler sind gar nicht so schwierig zu unterscheiden, wenn man weiss wie.

Ein Abend, bei dem Sie nicht wissen, was schöner ist: der wunderschöne Panorama-Ausblick oder die Aussicht auf den nächsten Lacher.

Über den Dächern von Einsiedeln lädt das SILO Restaurant in Zusammenarbeit der Weinhandlung Paracelsus zum exklusiven "Wine & Dine" ein.

Tauchen Sie ein in herbstliche Genüsse und Wildspezialitäten an unserem üppigen Buffet. In behaglicher Atmosphäre servieren wir Ihnen Speisen, die den Zauber des Herbstes einfangen.

🎶 Musik in den Steiner Beizen an der Vorchilbi! 🍻 Ländler in der Gaudi-Bar, Rock im Chilbi-Tempel, Techno im Chilbi-Dome und die Morretti-Crew im Löwen!

Beim Rondos Bergabenteuer erleben Kinder einen abwechslungsreichen Tag auf dem Familienberg mit Spielen, Basteln, Entdecken und ganz viel frischer Luft.

🎶 Musigkarussell mit bekannten Musikern aus der Ländlerszene - ein Highlight an der Steiner Chilbi🍻

Ländler vormittags, DJ am Abend, dazwischen Waffeln, Alphörner und Jodelpower – der Chilbi-Sonntag in Steinen mischt zünftig durch und bleibt unvergesslich.

Auch am Montag pulsiert die Chilbi weiter – mit Freifahrten und Ländlermusik.

Geniessen Sie ein abwechslungsreiches Wildbuffet auf der Rotenflue – zu Zweit, mit Freunden oder der Familie.

Entdecken Sie die grossen Weine der Bodega Balbas aus dem Ribera del Duero

Ein Abend voller Genuss mit Fondue Chinoise im Restaurant Gipfelstubli.

Wenn feine Kulinarik auf packendes Theater trifft: Erleben Sie ein einzigartiges Dinner mit interaktivem Krimi, überraschenden Wendungen und unvergesslichen Genussmomenten.

Feiern Sie den Jahreswechsel hoch über dem Nebelmeer. Freuen Sie sich auf ein festliches 7-Gang-Galadinner, stimmungsvolle Live-Musik, prickelnde Mitternachtsmomente und festlicher Atmosphäre.

Feiern Sie Silvester auf dem Stoos und starten Sie mitten in der Bergwelt ins neue Jahr! Diverse Bergrestaurants auf dem Stoos haben kulinarische Silvester Angebote.