Wildpflanzen im Ayurveda – Essen & Zubereitung
Überblick
Einleitung
Vortrag mit Degustation im Botanischen Garten
Einheimische, essbare Wildpflanzen wie Löwenzahn, Brennnessel oder Spitzwegerich werden aus botanischer, kulinarischer und ayurvedischer Perspektive vorgestellt. Praktische Tipps zeigen, wie sie saisonal genutzt und nach ayurvedischen Prinzipien zubereitet werden können.Mit Andrea Küthe Albrecht, Biologin und Heilpflanzenexpertin.
| Kontaktadresse |
1700 Fribourg
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| Lokalität |
Case postale 1700 Fribourg Switzerland |
| Event Homepage | https://fribourg.ch/de/freiburg/veranstaltungen/les-plantes-sauvages-dans-lrsquoayurveda-alimentation-et-preparation/ |
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Veranstaltungsdaten
- Mittwoch, 7. Oktober 2026