Las tabernas y cafés más bonitos de Suiza

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Introducción

¿Lo sabía? Algunas granjas cuentan, además de con una tienda, con una taberna. Experimente la auténtica sensación de una granja y relájese mientras toma un zumo de manzana. Aquí encontrará las tabernas de granja más tranquilas de Suiza

Hüttlisegghof, Habkern

Regentamos una granja en Habkern con 15 vacas lecheras, 6 bovinos y 8 cerdos. Pasamos el verano (de junio a septiembre) en la pastura de Heubühlen. Allí producimos queso alpino, queso Alpmutschli y diez tipos de queso de raclette, cuatro tipos de mantequilla alpina y bollos de crema. Vendemos todos estos productos directamente en la pastura. Además de una pequeña quesería de exposición, también tenemos una taberna donde ofrecemos desayunos alpinos, tardes de raclette, barbacoas por el día nacional y diversión con la raclette. Además de agricultor, Roland trabaja ocupándose del cuidado del casco de los caballos, de guardabosques e instructor de esquí.

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