Alp unterer Schafberg
Vista general
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Mapa
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Introducción
Für Gruppen ab 10 Personen kochen wir spezielle Menüs. Auch für besondere Anlässe wie Hochzeit, Geburtstag, Firmenausflug, Hochzeitstag, Klassentreffen, Vereinsausflug etc. machen wir Ihnen gerne einen individuellen Menüvorschlag.
Información
Descripción
Tras la muerte de Giovanni Segantini en 1899, muchas personas desean visitar la parte superior de la montaña suiza de Schafberg, ya que fue el último lugar de residencia del artista. Por eso, los señores Grass y Zippert decidieron construir un restaurante a medio camino. Una avalancha destrozó su primera cabaña. A continuación, en 1907, recibieron un derecho de construcción de la comuna de Pontresina para establecer el restaurante en su ubicación actual. Esta cabaña de madera sufrió durante los años treinta los efectos de un hongo infeccioso. Sin embargo, los pioneros no tiraron la toalla y construyeron un edificio de piedra que aún se conserva en la actualidad.
Tras varios cambios de propietarios y la construcción de un anexo de madera conectado con una ampliación de la terraza (para posibilitar el aterrizaje de helicópteros), Arnold y Doris Niggli le compraron a la familia Plaz el restaurante en 1973. En 1991 Ursula y Filip Niggli se pusieron a los mandos del restaurante por sucesión familiar. Tras completar 25 temporadas en Schafberg, Ursula y Filip Niggli pasaron el testigo de la gerencia del restaurante a su hija Selina Niggli en 2016. Así, el establecimiento de Schafberg alberga a la tercera generación de la familia.
Preparamos menús especiales para grupos a partir de diez personas. Además, también realizamos propuestas de menú individualizadas para acontecimientos especiales como bodas, cumpleaños, viajes de empresa, aniversarios, reuniones escolares, excursiones de asociaciones, etc.
Oferta de restaurante
- Suiza
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Contacto
Selina Niggli
Restaurant Unterer Schafberg
Schafberg
7504 Pontresina
079 793 06 80
selinaniggli@bluewin.ch
