Restaurants - Tessin

Daniele Sardella et Mattias Roock créent des moments gastronomiques magiques dans le restaurant Tre Stagioni. Le soir, le "maestro" propose un menu à la carte délicieusement préparé et présenté avec amour.

L'Osteria dell'Enoteca se trouve dans un endroit quelque peu caché du centre historique de San Giorgio, dans un ancien bâtiment tessinois du XIXe siècle. Dans une ambiance soignée, on y déguste une cuisine créative, régionale et de saison.

Laissez-vous entraîner dans un voyage gastronomique à travers des plats délicats et des offres tessinoises.

Origini vous invite à redécouvrir l'essence de la cuisine à partir de ses racines, chaque jour.

Retrouver la lenteur, le calme et le plaisir d'une expérience, comme celle de manger, c'est ce que la montagne propose à ses hôtes.

L'adresse idéale pour les gourmets et les artistes de l'art de vivre se trouve à Ponte Brolla, à l'entrée de la vallée sauvage et romantique de la Maggia.

Niché dans le paysage de Chiasso, le Vecchia Osteria offre une atmosphère rustique et élégante.

Notre offre de plats et de vins est à votre disposition dans le restaurant rénové de Maggia. Dans une ambiance élégante et raffinée, vous pourrez déguster nos plats soigneusement préparés avec des produits frais.

Le chef Andrea Muggiano et son équipe créent de merveilleux plats à partir des produits du jardin et des fruits du domaine, dans le respect des saisons. Ouvert le soir, du lundi au samedi sur réservation et pour le déjeuner uniquement sur demande.

Gastronomie, art, nature et expérience.

Le Sizillien Salvatore Frequente se concentre sur la gamme kulinarisienne des clients du restaurant Eden Roc et propose une variante de la cuisine méditerranéenne.

Au point le plus élevé de la crête rocheuse sur laquelle s’étendent les fortifications de Bellinzone,se dresse la forteresse de Sasso Corbaro, à environ 600 m au sud-est de la ville.

Ca' Nostra est un lieu où l'on redécouvre des recettes traditionnelles, mais aussi où l'on trouve un accueil familier.

Laissez-vous entraîner dans un voyage culinaire à la redécouverte du plaisir d'être à table, un voyage de saveurs, d'émotions et de personnes qui ont fait du service leur credo.

Cette polyvalence inhabituelle se caractérise par un seul fil conducteur : l'importance d'une bonne cuisine avec des ingrédients de qualité, transformés avec une cuisson appropriée.

La cuisine du Grotto Grassi Tremona se caractérise par un choix de plats étroitement liés à la région et de produits faits maison.

Un grotto avec une carte simple mais soigneusement préparée, une ambiance chaleureuse avec une quarantaine de couverts, un lieu pour des événements privés au milieu des bois.

Biancoerosso veut élever la pizza en termes de qualité, à travers les pâtes et les farines, en offrant au client une expérience unique à tous égards.

Le refuge est ouvert toute l'année et gardé quotidiennement en été de juin à septembre, en hiver pendant les week-ends et les vacances scolaires.

"Le Relais" propose une cuisine raffinée du chef Alessandro Boleso, axée sur la gastronomie méditerranéenne dans laquelle les saveurs sont liées à la qualité et à la fraîcheur des matières premières, en mettant l'accent sur les produits locaux.

Direkt hinter der Piazza Ascona, in den verwinkelten Gässchen der Altstadt von Ascona befindet sich das Grotto Baldoria. Es besteht vorwiegend aus einem Garten, der überdacht ist, die Tische und Bänke sind aus grob gezimmertem Holz.

Un lieu créé pour susciter des émotions.

2 étoiles Michelin et 18 points GaultMillau

La cuisine propose également des produits de son propre jardin, des fromages des Alpes tessinoises et la viande est produite en Suisse.

Grottino tipicamente ticinese con cucina calda aperta non stop, specialitá locali, secondo le tradizioni di famiglia. Ambiente casalingo, il cliente deve sentirsi in famiglia, ampio spazio giochi per bambini, cani ammessi.

Le restaurant Principe Leopoldo n'est pas seulement le restaurant du domaine, c'est un véritable point de repère de la gastronomie et de la cuisine tessinoise.

Le Ristorante Alpe Foppa est un restaurant libre-service proposant une cuisine tessinoise typique, axée sur les produits régionaux. Il propose des places assises à l'intérieur et sur la grande terrasse extérieure.

Cuisine moderne et méditerranéenne au bord du lac Majeur.

Un voyage gastronomique de grande personnalité et de goût qui respecte les ingrédients de saison et les saveurs méditerranéennes.

Ambiance chaleureuse, mobilier moderne mais avec la chaleur d'antan.

Un paradis sur le lac. La petite mais belle maison au bord du Lac Majeur enchante par son charme méridional. En plus des plats de pâtes faites maison, le restaurant La Casetta offre un large choix de grillades.

Les chefs du restaurant "Fiore di Pietra" souhaitent ravir leurs clients en mettant en valeur la tradition culinaire locale et en respectant la région, sans pour autant négliger la qualité des produits et du service.

Peu de choses, mais bonnes : c'est avec cette devise que Lello Gobbi et sa fille Silvia, âgée de 18 ans, ont inauguré en 1972 le nouveau cours, qui est resté pratiquement inchangé jusqu'à ce jour. Une charte qui n'a pratiquement pas changé au fil du temps.

Le refuge est situé au pied de la Cima della Negra et constitue le point d'accès au glacier de Bresciana, qui se poursuit jusqu'au sommet, à 3402 m d'altitude.

Les plats, sélectionnés par le chef Claudio Panzeri, sont basés sur la cuisine classique du Tessin et de la Lombardie.

Le temps a passé - moderne, international et, en même temps, incroyablement différent. Dans Hide & Seek, il s'agit non seulement de faire preuve de zèle, mais aussi de s'inspirer de l'ayurvédisme.