Artisanat et visites d'ateliers

Aujourd’hui, porter une montre ne sert pas seulement à consulter l’heure à tout moment, c’est également un bijou. Particulièrement les montres mécaniques, qui recèlent un cœur complexe, sont de vraies merveilles technologiques et un régal pour les yeux. Dans le Centre horloger de Neuchâtel, on peut s’en rendre compte par soi-même.

Bienvenue dans notre Atelier d'Idées, où RIEN n'est ordinaire: les plans sont forgés, les processus créatifs collés ensemble, les idées peintes, les stratégies sciées et les nouveaux objectifs cloués ensemble.

Cet atélier commence avec une visite guidée à travers le musée national suisse de sculpture sur bois.

Rheinfelden est la plus vieille ville du canton d’Argovie. Au cours de plus de 15 visites thématiques, les guides racontent l’histoire tumultueuse de Rheinfelden et sa transformation pour devenir une ville moderne.

Le Musée Patek Philippe propose à ses visiteurs un voyage de 500 ans à travers l’histoire de l’horlogerie.

Ils sont façonnés à la main à Malters. Puis vendus dans le monde entier: les skis de l’entreprise traditionnelle suisse Stöckli. Créée en 1935, l’entreprise possède sa propre manufacture de skis et représente la perfection et la passion.

Découvrez l’univers exclusif de l’horlogerie suisse et entrez au cœur d’une manufacture innovante.

Située en aval du village d’Icogne à 15 minutes de Crans-Montana, la Distillerie l’Essencier propose une immersion au coeur d’un processus de distillation artisanal.

N'espérez pas résister à la tentation si vous poussez la porte de chez «Max», sur le Schweizerhofquai.

Dans la région d’Urnäsch, sept fermes proposent aux visiteurs de découvrir la vie rurale appenzelloise. L’une d’entre elles est l’Alp Nasen, une petite ferme d’alpage où le berger fabrique son fromage en été.

Réalisez vos rêves d'enfant en vous faisant «apprenti chauffeur» du légendaire train à crémaillère à vapeur Brienz–Rothorn.

Immergez-vous dans le monde du café chez le micro-torréfacteur El Imposible Roasters en obtenant des informations fascinantes sur le café non torréfié. Partagez l’expérience de torréfaction et dégustez diverses variétés de cafés préparées grâce à des méthodes variées.

Combien de pommes thurgoviennes faut-il pour obtenir un sac de pommes séchées? Comme nous ne devons pas nous prémunir contre des secrets commerciaux, nos portes sont ouvertes aux visiteurs sur rendez-vous.

Savez-vous comment on brasse le merveilleux jus d’orge doré? Non? Alors, il est grand temps de le découvrir.

L'univers exceptionnel du verre charme ses visiteurs par des sons cristallins et un jeu de lumières fascinant. De manière semblable, mais cependant tout à fait différente d'une galerie des glaces, il n'est pas très simple de trouver le chemin vers la sortie et il faut faire attention à ne pas se faire de bosses.

Le site de fabrication de ce produit vieux de 550 ans ouvre ses portes et invite les visiteurs à découvrir la seule fabrique de Schabziger du monde.

La Maison du Gruyère est une des 176 fromageries de plaine de la zone de production AOP qui fabrique artisanalement du Gruyère AOP. En été, 52 fromageries d'alpage fabriquent, au feu de bois, du Gruyère d'Alpage AOP dans la zone de production. La production totale est de 28'597 tonnes dont 480 tonnes sont fabriquées à l'alpage. La fromagerie de démonstration permet de découvrir les deux méthodes de fabrication qui requièrent, tant l'une que l'autre, le savoir-faire du fromager.

Fabrication d'une bière artisanale de votre choix, avec mise en bouteille et création de votre étiquette personnalisée.

Le Moléson, un sommet très apprécié des excursionnistes, domine la région des Préalpes fribourgeoises. Dans la fromagerie d'alpage de Moléson, le fromage est fabriqué comme autrefois sur un feu de bois. Un sentier thématique des fromageries mène les marcheurs d'un alpage à l'autre.

La distillerie Etter créée en 1870 produit le kirsch de Zoug et des eaux-de-vie mondialement célèbres. Une visite avec un aperçu des coulisses enchantera certainement n'importe quel amateur.

Le petit ruisseau encore calme et enchanteur à Vallorbe se transforme bien vite en cataractes rugissantes dans les gorges de l’Orbe, où de puissantes chutes d’eau et de spectaculaires rapides se succèdent. Une randonnée dans la fraîcheur des gorges est particulièrement appréciable durant les chaudes journées estivales. À la cascade du Saut du Day, la rivière invite à profiter d’un bain de pieds rafraîchissant.

Depuis le restaurant accueillant, on peut voir la fromagerie à travers une grande vitre. On peut y acheter de délicieux produits frais comme du fromage d'alpage, du yogourt, du beurre, du lait et du camembert.

Le grand art de l’affinage du fromage dans une grotte naturelle en grès : plongez dans un univers plein de délicieuses spécialités et découvrez comment nos fromages sont fabriqués.

Aucune autre ville que La Chaux-de-Fonds ne peut prétendre au titre de capitale des montres. Perchée à 1000 mètres d’altitude, elle s’est développée selon un plan rectiligne, semblable à un damier. Cette symbiose réussie entre urbanisme et industrie horlogère est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. La Chaux-de-Fonds est également la ville natale de Le Corbusier.

Découvrez tout sur l'entreprise familiale de Rheinfelden «Feldschlösschen» : nous vous transportons dans celle qui est de loin la plus grande brasserie de Suisse.

La verrerie d’Hergiswil est établie sur les rives du lac Quatre-Cantons depuis 1817. Les frères Siegwart avaient trouvé là un site de production idéal pour l’approvisionnement en énergie et le transport de la marchandise. En 1975, cette histoire a failli prendre fin avec la fermeture de l’atelier.

Un couple de souffleurs de verre vous propose de découvrir leur univers. Deux personnalités, deux travaux différents, mais ce même plaisir du verre en fusion et de ce matériau de lumière.