Cailler
Introduzione
Cailler – Cioccolato dal cuore della Svizzera.
Da oltre un secolo Cailler crea a Broc piccoli capolavori di cioccolato. Con latte fresco svizzero, cacao sostenibile, ingredienti prelibati e tantissima passione.
Tutto ebbe inizio nel 1819 con una buona idea, l’idea di François-Louis Cailler di realizzare cioccolato di ottima qualità con semi di cacao pregiato. L’idea è rimasta la stessa fino a oggi. Con la stessa cura di un tempo Cailler crea tuttora opere d’arte di cioccolato che si sciolgono in bocca. Solo la ricetta è andata affinandosi, migliorando fino a raggiungere la perfezione: con latte fresco di mucche della regione, cacao particolarmente prezioso e ingredienti squisiti.
Le creazioni di cioccolato sono realizzate interamente – dalla tostatura dei semi di cacao fino alla confezione finale – presso la Maison Cailler, nel pittoresco paesino di Broc. Ad attendere i visitatori nella più antica cioccolateria ancora presente in Svizzera c’è una dolce avventura per tutti i sensi: un percorso interattivo per andare alla scoperta del cioccolato, ammirarne la produzione e gustarne il prodotto finito in una delle attrazioni turistiche più visitate della Svizzera.
Maggiori informazioni:
Cailler
Cailler Boutique
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