Brasserie Le Cygne
Panoramica
-
Cartina
-
Introduzione
La Brasserie Le Cygne serve i suoi ospiti nel vivace quartiere Chauderon di Losanna dal 1902. Il ristorante continua con successo questa tradizione, aggiungendo alcuni tocchi moderni alla presentazione dei piatti e all'arredamento.
Informazioni
Descrizione
La Brasserie Le Cygne ha trovato la ricetta per rimanere tradizionale senza diventare obsoleta. I suoi ospiti la visitano con piacere fin dalla sua apertura nel 1902. I piatti tipici della regione sono sopravvissuti alla prova del tempo: filetti di pesce persico, fette di formaggio, piatti vari e, naturalmente, la famosa fonduta di formaggio "Moitié-Moitié". Anche i piatti della brasserie, i buoni tagli di carne e i cordons bleus fatti in casa sono indimenticabili e vanno assolutamente provati.
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Offerta ristorante
- Fondue
Scopri i dintorni
Contatto
Brasserie Le Cygne
Rue du Maupas 2
1004 Lausanne
info@lecygnebrasserie.ch
Orari di apertura
| Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 11:45 - 13:30 |
|---|---|
| Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 18:45 - 22:00 |
