Hotel Giardino Mountain: Restaurant Ecco St. Moritz
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Il ristorante Ecco St. Moritz è noto per il suo caratteristico mix di virtuosismo e purismo dei sapori.
Informazioni
Descrizione
Il ristorante Ecco St. Moritz è noto per il suo caratteristico mix di virtuosismo e purismo dei sapori. La sapiente combinazione dei sapori naturali degli ingredienti di stagione si traduce nell'inconfondibile cucina aromatica dell'Ecco: appuntita, intensa, inaspettata.
Con i piedi per terra e modesto, e proprio per questo così ambizioso e appassionato, Rolf Fliegauf e le sue creazioni culinarie non potrebbero essere più simili. Al centro della pluripremiata cucina dello chef di origine tedesca c'è il sapore naturale degli ingredienti di stagione che, sapientemente combinati, creano sapori inaspettati e intensi.
Capo cuoco: Reto Brändli
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Accessibile con sedia a rotelle
- Terrazza
- Parcheggio proprio davanti alla porta
Payment options
- American Express
- Diners Club
- Eurocard - Mastercard
- Visa
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Contatto
Hotel Giardino Mountain
Restaurant Stüva
Via Maistra 3
7512 St. Moritz-Champfèr
081 836 63 00
welcome@giardino-mountain.ch
