Le Cervin Grill
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
La perfezione alla griglia
Informazioni
Descrizione
Più che un semplice ristorante-griglieria, il Grill Le Cervin è un omaggio a ingredienti straordinari e al piacere senza tempo della buona cucina. Al centro della scena c’è la griglia a carbone, sulla quale vengono cotte con grande maestria carni accuratamente selezionate, pesci interi e prodotti di stagione. Le specialità alla griglia sono accompagnate da raffinati classici e creazioni moderne, dal crudo, alla tartara e al caviale, fino alla pasta fatta in casa, ai frutti di mare freschi e ai tagli di carne di prima scelta.
La carne di manzo Swiss Grand Cru, disponibile esclusivamente la sera, è un esempio emblematico dell’impegno senza compromessi del ristorante nei confronti della qualità. Produttori selezionati, ingredienti di alta qualità e l’attenzione alle stagioni caratterizzano una cucina che è al tempo stesso elegante e autentica.
Executive Chef: René Kockelkoren
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
Dotazione del ristorante
- Accessibile con sedia a rotelle
- Banchetto su richiesta
Offerta ristorante
- Mediterraneo
- Specialità regionali
- Gourmet
- Cucina svizzera
- Bistecca
- Cervo
Payment options
- Cash Payment
- Union Pay
- Diners Club
- JCB
- Maestro
- Eurocard - Mastercard
- PostFinance Card
- Twint
- Visa
- V Pay
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Contatto
Mont Cervin Palace
Bahnhofstrasse 31
3920 Zermatt
+41 27 966 88 88
info@montcervinpalace.ch
+41 27 966 88 99
Orari di apertura
| Lun, Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 18:00 - 21:30 |
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