에멘탈 AOP 치즈농가 견학
Overview
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Hint
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Intro
면적 17,500제곱미터의 치즈농가 전시장에서 장작불 위 또는 현대적인 구리통에서 에멘탈(Emmental) AOP 치즈가 어떻게 생산되는지, 그 과정을 생생하게 지켜볼 수 있다.
실시간으로 관람할 수 있는 생산 과정 외에도 에멘탈 쇼 유제품에는 더 많은 볼거리와 체험거리가 있습니다. 온 가족이 즐길 수 있는 실내 체험 공간인 쾨니히스베그에서 에멘탈러 AOP의 생산과 역사에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 또는 단체로 스퇴클리케스나 크림치즈를 직접 만들어 보세요.
아늑한 레스토랑에서 갓 준비한 지역 특선 요리를 제공합니다. 치즈 숍에서는 숙성 정도에 따라 다양한 종류의 에멘탈 오리지널 에멘탈러 AOP와 약 100가지의 다른 치즈 및 에멘탈 특산품을 만나볼 수 있습니다. 오래된 치즈 낙농장에 있는 마이어 쇼 베이커리에서는 다양한 빵 특산품을 만나볼 수 있습니다.
에멘탈 쇼 낙농장 부지에는 넓은 놀이터, 햇살이 내리쬐는 셀프 서비스 테라스, 난쟁이 염소 동물원이 있습니다.
일반 정보
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주변 명소
연락처
Emmentaler Schaukäserei AG
Schaukäsereistrasse 6
3416
Affoltern im Emmental
스위스