Intro

Традиционно над огнем, или в современных медных чанах – эта сыроварня площадью 17.500 м2 даст вам представление о том, как производится знаменитый сыр «эмменталь» AOC.

Демонстрационная сыроварня Emmental с подлинным деревенским характером – привлекательное место для открытий и приобретения новых знаний. Маленький сырный городок – это смесь прошлого и настоящего. Вы узнаете детали традиционной и современной техники прозводства всемирно известного сыра Emmental AOC.

Два ресторана славятся великолепной региональной и сезонной кухней, и гордятся своими террасами в саду, приглашающими немного отдохнуть. Сырные деликатесы, сувениры, подарки и сладости можно приобрести в сырном магазинчике или в булочной Mätteli-Beck.

Туристы из организованных групп могут сварить свой собственный сыр под руководством профессионального мастера. Экскурсии, мастер-классы по катанию сыров и туры по ферме доступны при предварительном бронировании.

Основная информация

Show Подробнее content
Сезон
All year
Продолжительность
2 to 4 hours (half day)
Suitable for children with age
6 to 9 years, 10 to 13 years, 14+ years
Подходит для
Groups, Individual, Couples
Weather
Indoor
Category
Culinary, Обучение

Цены и информация для групп

Show Подробнее content
Язык
немецкий, английский, французский, итальянский, испанский
Человек в группе
1 - 30
Цена от
CHF 7

Contact

Emmentaler Schaukäserei AG
Schaukäsereistrasse 6
3416 Affoltern im Emmental
Швейцария

Phone +41 (0)34 435 16 11
Fax +41 (0)34 435 01 51
info@emmentaler-schaukaeserei.ch
emmentaler-schaukaeserei.ch

Overview

Подсказка

Обзорная
Affoltern i.E.
Регион Берна
Показать на карте

Контакты

Emmentaler Schaukäserei AG
Schaukäsereistrasse 6
3416 Affoltern im Emmental
Телефон +41 (0)34 435 16 11
emmentaler-schaukaeserei.ch

туристическая информация: Affoltern i.E.