معرض أجبان إيمينتال آه أو تسي
Overview
-
Hint
-
Intro
على النار أو في أحواض نحاسية حديثة – يمنحك معرض الأجبان هذا الذي يغطي مساحة 17,500 م2 نظرة عن قرب على كيفية تصنيع جبنة إيمينتال آه أو تسي الشهيرة.
بالإضافة إلى الإنتاج، الذي يمكن متابعته على الهواء مباشرة، هناك الكثير لاكتشافه وتجربته في معرض ألبان إيمينتال. في Königsweg، التجربة الداخلية لجميع أفراد العائلة، يمكنك معرفة المزيد عن إنتاج وتاريخ Emmentaler AOP. أو مد يد العون وصنع جبن ستوكليكيه أو الجبن الكريمي الخاص بك كمجموعة.
نقدم أطباقاً إقليمية طازجة في مطعمنا المريح. يتوفر جبن إيمينتالر AOP الأصلي بدرجات مختلفة من النضج في متجر الجبن، إلى جانب حوالي مائة نوع آخر من الجبن والتخصصات من إيمينتال. يمكن العثور على العديد من تخصصات الخبز المختلفة في مخبز عرض ماير في معمل ألبان الجبن القديم.
ستجد في أراضي مزرعة ألبان عرض إيمينتال ملعباً كبيراً وتراساً مشمساً للخدمة الذاتية وحديقة حيوانات قزمية للماعز.
General information
| Season |
All year
|
|---|
Discover the surroundings
العنوان
Emmentaler Schaukäserei AG
Schaukäsereistrasse 6
3416
Affoltern im Emmental
سويسرا