Intro

면적 17,500제곱미터의 치즈농가 전시장에서 장작불 위 또는 현대적인 구리통에서 에멘탈(Emmental) AOP 치즈가 어떻게 생산되는지, 그 과정을 생생하게 지켜볼 수 있다.

이곳만의 특징이 있는 에멘탈 치즈농가 견학장은 체험형 전시장으로, 치즈 생산 과정을 배울 수 있는 매력적인 장소이다. 작은 치즈마을은 과거와 현재가 조화를 이루고 있다. 방문객들은 세계적으로 유명한 에멘탈 AOP 치즈 생산 기술과 전통 모두를 경험하게 될 것이다.

이곳에 위치한 두 곳의 레스토랑에서는 맛있는 지역적, 계절적 향토 음식을 제공하고 있으며 방문객들이 좀 더 오래 머물 수 있는 가든 테라스가 있다. 특선 치즈, 기념품, 선물 그리고 달콤한 음식들은 치즈 상점, 일반 상점 혹은 메텔리-벡(Mätteli-Beck) 빵집에서 구입할 수 있다.

단체여행객은 전문적인 치즈장인의 지도하에 자신만의 치즈를 만들어 볼 수 있다. 투어, 치즈 굴리기 장애물 경기 및 농장 투어 등은 사전 예약으로 가능하다.

일반 정보

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시즌
연중
소요 시간
2~4 시간 (반일)
적정 어린이 연령
6~9세, 10~13세, 14세 이상
적정 이용자
그룹, 자유여행, 커플
날씨
실내
카테고리
요리, 교육

그룹 & 요금 정보

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언어
독일어, 영어, 프랑스어, 이탈리아어, 스페인어
그룹 사이즈
1 - 30
시작가
CHF 7

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연락처

Emmentaler Schaukäserei AG
Schaukäsereistrasse 6
3416 Affoltern im Emmental
스위스

Phone +41 (0)34 435 16 11
Fax +41 (0)34 435 01 51
info@emmentaler-schaukaeserei.ch
emmentaler-schaukaeserei.ch

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Affoltern i.E.
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Schaukäsereistrasse 6
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여행 정보: Affoltern i.E.