Suíça o ano todo Tradições, natureza e diversão

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Introdução

Mês após mês, descubra os costumes tradicionais, as especialidades locais e a beleza única das paisagens suíças. Das animadas celebrações do carnaval em fevereiro aos atmosféricos mercados de Natal em dezembro, cada vez tem seu próprio charme. 

Inverno Janeiro

Começa com os fogos de artifício da véspera de Ano Novo e as celebrações de Ano Novo em janeiro, especialmente nas cidades. Uma atração única é o Festival Internacional de Balonismo em Château-d'OEx no final de janeiro. Além disso, janeiro é ideal para esportes de inverno nas montanhas suíças com as melhores estações de esqui.

  • Alfândega

    Epifania:
    Em 6 de janeiro, os suíços se tornam reais: O tradicional bolo da Epifania, uma massa doce, é servido. Quem tiver o rei escondido em seu pão será rainha ou rei do dia.

  • Especialidades

    Pratos de queijo:
    fondue e raclette são particularmente populares durante os meses frios de inverno. Definitivamente vale a pena tentar. Especialmente recomendado: Use queijo produzido localmente.

  • Acontecimento

    Corridas de Lauberhorn:
    Um dos destaques da Copa do Mundo de Esqui: As corridas de Lauberhorn em Wengen. A corrida de esqui acontece todos os anos em meados de janeiro e atrai milhares de visitantes.

Inverno Fevereiro

Fevereiro é famosa pelas animadas celebrações do Carnaval, especialmente na Basileia, onde acontece o Carnaval de Basileia, um dos maiores eventos carnavalescos do mundo. Os Alpes suíços continuam a oferecer condições perfeitas para esquiadores e snowboarders.

  • Alfândega

    Chalandamarz:
    O Chalandamarz em 1º de março em Graubünden, onde o inverno é afugentado com sinos e chicotes, já começa em alguns lugares no final de fevereiro.

  • Especialidades

    Torta quaresmal:
    A torta quaresmal é uma pastelaria tradicional suíça com sementes de anis que é apreciada durante a Quaresma e se destaca por sua textura crocante e três buracos incisos.

  • Acontecimento

    Surf Branco:
    Corrida de cavalos única no congelado St. Moritz

Primavera Março

O início da primavera também marca o início da temporada de caminhadas na Suíça. As trilhas para caminhadas nas regiões alpinas mais baixas são particularmente atraentes. Além disso, o Salão Automóvel de Genebra atrai entusiastas de automóveis de todo o mundo.

  • Alfândega

    Tschäggättä:
    Tschäggättä é um costume carnavalesco no Lötschental, onde pessoas vestidas com máscaras e peles assustam as pessoas.

  • Especialidades

    Alho selvagem:
    O alho selvagem é uma erva selvagem conhecida por seu forte aroma de alho, frequentemente usado em pestos e sopas.

  • Acontecimento

    Maratona de esqui de Engadin:
    Uma corrida de cross-country de mais de 42 km de Maloja a S-chanf na Engadina.

Primavera Abril

Abril é conhecido pelo Sechseläuten de Zurique, um tradicional festival de primavera onde um boneco de neve, o Böögg, é queimado para se despedir oficialmente do inverno. As temperaturas estão ficando mais amenas e a natureza está começando a florescer, tornando a Suíça um belo destino para os amantes da natureza e da fotografia.

  • Alfândega

    Festival das Tulipas:
    O Festival das Tulipas em Morges, conhecido como Fête de la Tulipe, é uma maravilhosa tradição primaveril na Suíça que acontece em abril e maio.

  • Especialidades

    Aspargo:
    O aspargo é um vegetal tenro, conhecido por seus caules longos e sabor levemente a nozes, disponível em branco e verde.

  • Acontecimento

    Sechseläuten:
    Um festival de primavera em que o Böögg, um boneco de neve simbólico, é queimado.

Primavera Maio

Maio anuncia a alta temporada para caminhadas e atividades ao ar livre. A paisagem é coberta de flores desabrochando e as tradicionais celebrações de maio acontecem em muitas aldeias. Além disso, muitas ferrovias de montanha serão reabertas para a temporada de verão.

  • Alfândega

    Herens vacas:
    Combat des Reines é uma competição com vacas Herens, uma raça suíça robusta conhecida por seu espírito de luta.

  • Especialidades

    Morangos:
    A temporada de morangos está prestes a começar e morangos frescos cultivados localmente podem ser encontrados em todos os lugares.

  • Acontecimento

    Mangialonga em Mendrisio:
    Um festival gastronômico em Mendrisio que oferece um passeio pela gastronomia local com degustações de comida e vinho ao longo de uma rota definida.

Verão Junho

Em junho, a temporada de caminhadas e montanhismo na Suíça atinge seu auge, ideal para explorar as paisagens de tirar o fôlego. Ao mesmo tempo, festivais de música e cultura, como a Fête de la Musique, celebrada nacionalmente, oferecem diversidade cultural e entretenimento.

  • Alfândega

    Festival Federal de Iodeles:
    O Festival Nacional de Iodelei é um festival que acontece a cada 3 anos na Suíça.

  • Especialidades

    Cerejas:
    As cerejas da região de Basileia são particularmente apreciadas.

  • Acontecimento

    Arte Basileia:
    Uma das mais importantes exposições internacionais de arte moderna e contemporânea.

Verão Julho

Em julho, a Suíça recebe festivais de música e cultura, como o Montreux Jazz e o Verbier Festival, enquanto as temperaturas quentes convidam você a nadar nos inúmeros lagos e rios .

  • Alfândega

    Festival Internacional Alpern:
    O Festival Internacional da Alponte é mais do que apenas um encontro de entusiastas da corneta alpina, mas uma grande celebração das tradições suíças.

  • Especialidades

    Batatas:
    Batatas novas e ervas frescas, como a salsinha, enriquecem a cozinha de verão.

  • Acontecimento

    Festival de Jazz de Montreux:
    Um dos festivais de jazz mais famosos do mundo às margens do Lago de Genebra.

Verão Agosto

Em agosto, a Suíça experimenta o Dia Nacional com fogos de artifício e festivais, enquanto vários festivais alpinos celebram a diversidade cultural sob um céu quente de verão.

  • Alfândega

    1. Agosto:
    Celebração federal em 1º de agosto com fogos de artifício tradicionais, festivais folclóricos e acendimento de fogueiras.

  • Especialidades

    Vegetais de verão:
    A época dos vegetais de verão, como abobrinha (abobrinha) e tomate, que são abundantes em jardins e mercados.

  • Acontecimento

    Festival de Cinema de Locarno:
    Um dos festivais de cinema mais importantes do mundo, realizado em Locarno, no cantão de Ticino.

Outono Setembro

O outono começa e com ele a colheita da uva nas regiões vinícolas suíças, um destaque para os amantes do vinho. Caminhadas pelas florestas coloridas são particularmente encantadoras.

  • Alfândega

    Descida alpina:
    A tradicional condução de gado das pastagens de verão para as aldeias ocorre em vários cantões.

  • Especialidades

    Pomopo:
    Maçãs e peras amadurecem e a colheita começa.

  • Acontecimento

    Festa dos Viticultores:
    Todos os anos, a região de Neuchâtel celebra o início da vindima no último fim-de-semana de setembro.

Outono Outubro

Em outubro, os suíços celebram o Dia de Ação de Graças com mercados regionais e passeios de gado, enquanto o Festival Internacional de Cinema de Zurique e a Feira de Outono da Basileia animam a cena cultural.

  • Alfândega

    Festival da Castanha em Ticino:
    A Festa da Castanha celebra a colheita e a cultura em torno da castanha, outrora um importante alimento básico da população local nesta região.

  • Especialidades

    Família da abóbora:
    Abóbora em todas as suas variedades – de sopas a bolos.

  • Acontecimento

    Bénichons:
    Os Bénichons são uma tradição centenária de outono que é celebrada em muitas cidades da região de Friburgo.

Outono Novembro

Em novembro, a temporada pré-natalina começa lentamente na Suíça. As cidades começam com as iluminações festivas e os mercados de Natal, que criam uma atmosfera acolhedora.

  • Alfândega

    Räbeliechtliumzug:
    Um desfile com lanternas de beterraba esculpidas traz luz para as noites escuras de outono.

  • Especialidades

    Temporada de jogos:
    Muitos restaurantes oferecem pratos de caça com veados, corços, javalis e outras espécies de caça, muitas vezes acompanhados de acompanhamentos de outono, como repolho roxo, castanhas e spaetzle.

  • Acontecimento

    Zibelemärit (Mercado da Cebola):
    Um mercado tradicional onde cebolas e alho são vendidos em tranças intrincadamente trançadas.

Inverno Dezembro

Dezembro é o mês dos mercados de Natal, com o famoso Christkindlimarkt em Zurique e o Montreux Noël. Além disso, é a época em que muitos vão para as montanhas para abrir a temporada  de esportes de inverno.

  • Alfândega

    Desfiles de Papai Noel:
    Em que Papai Noel (São São Nicolau) e Schmutzli e trazer-lhes nozes, tangerinas e pão de gengibre.

  • Especialidades

    Biscoitos (biscoitos de Natal):
    Como Brunsli, estrelas de canela e Mailänderli fazem parte da época pré-natalina.

  • Acontecimento

    Fête de l'Escalade:
    A Escalada é um festival histórico celebrado no início de dezembro para homenagear a vitória da cidade sobre as tropas atacantes da Sabóia em 1602.

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