Trüffelsuche und Kochkurs in La Sauvageraie
Überblick
Einleitung
Lernen Sie, mit erfahrenen Trüffelhunden im Wald nach Trüffeln zu suchen, und nehmen Sie anschließend an einem Kochkurs teil, um eine Gourmetmahlzeit aus Trüffeln zuzubereiten.
Der Tag beginnt um 10 Uhr in der Cour de Bonvillars. Zusammentreffen mit Frank Siffert und Annie Riter, die von ihren Trüffelhunden begleitet werden. Waldspaziergang (Dauer: etwa 2 Stunden), um verschiedene Trüffelarten der Region zu entdecken. Trüffelhund Lulu übernimmt die Suche.
Zurück im Dorf Bonvillars, Zubereitung eines Aperitifs und eines Essen mit der Tagesernte, die nötigenfalls ergänzt wird.
Die Gruppe und die Kursleiter kochen gemeinsam ein Essen bestehend aus 3 Apéros, 5 Gerichten, 1 Käse und 1 Dessert mit mehreren Trüffelarten.
Ende des Kurses gegen 17 Uhr.
Weitere Tage unter dem Motto «Trüffelsuche und Kochkurs» können auf Anfrage für Gruppe ab 5 Personen organisiert werden. Für mehr Information : info@truffesuisse.ch
Services
Preis: CHF 200.00/Person, inkl. Essen mit Trüffeln und Getränke (Wein aus der Region)
| Gültigkeit |
17.10.2026 - 13.12.2026
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Angebotsgültigkeit
- Samstag, 17. Oktober 2026
- Sonntag, 18. Oktober 2026
- Samstag, 7. November 2026
- Sonntag, 8. November 2026
- Samstag, 14. November 2026
- Sonntag, 15. November 2026
- Samstag, 5. Dezember 2026
- Sonntag, 6. Dezember 2026
- Samstag, 12. Dezember 2026
- Sonntag, 13. Dezember 2026