Casa Loa im Pfauen
Vista general
Introducción
Los dos menús del mediodía y la pequeña selección a la carta cambian con frecuencia y se comunican in situ.
Información
Descripción
Cocinamos fresco con ingredientes locales y de temporada que obtenemos de un agricultor ecológico. Su oferta determina mi menú. Esta filosofía establece límites liberadores y contrasta con la omnipresente disponibilidad actual. Junto con algunos sabores de la "vieja" patria de Casa Loa, el Piamonte, el resultado son, por ejemplo, pasteles de patata con lombarda al horno, milagro azul y avellana.
Nota: Este texto fue traducido por un software de traducción automática y no por un traductor humano. Puede contener errores de traducción.
Descubrir los alrededores
Contacto
Loa Buchli
Inhaberin
Casa Loa im Pfauen
Ring 7
2502 Biel/Bienne
+41 32 342 19 20
info@casaloa.com
Horario de apertura
| Lu., Ma., Mi., Ju. | 11:45 - 14:00 |
|---|---|
| Lu., Ma., Mi., Ju. | 18:00 - 22:00 |
| Do. | 10:00 - 17:00 |