Restaurantes en Basilea

Concedemos gran importancia al disfrute sostenible, por eso hemos creado nuestro propio lecho de hierbas de 12 metros de largo en el jardín del patio y utilizamos con frecuencia productos ProSpecieRara para elaborar nuestros platos.

Parrilla Argentina - Parrilla de carbón única en Basilea

Viraj elabora con esmero platos de gran calidad, no sólo ayurvédicos. Por la noche, se puede elegir entre varios platos ayurvédicos, pero también disfrutar de ensaladas finas, hummus casero, aperitivos finos y mucho más.

Delicioso bufé vegetariano y vegano en Basilea.

En la zona de restaurante y en el bar y cervecería, le ofrecemos creaciones de alta cocina para cenar y tapas para el aperitivo y, en verano, en la cervecería urbana. Al mediodía servimos hamburguesas caseras.

Un lugar de encuentro y diversión, de buena comida tailandesa y buen café.

Entre los entendidos, el acogedor restaurante Elsbethenstübli está considerado una joya de la escena gastronómica de Basilea. El restaurante es conocido en la ciudad e internacionalmente por sus platos de temporada y tradicionales suizos.

"Cuando tengas más de lo que necesitas, construye una mesa más larga, no una valla más alta" es el lema y la filosofía de nuestro restaurante de cocina libanesa.

En nuestro menú, que cambia mensualmente, encontrará especialidades suizas de temporada, que preparamos frescas cada día con gran esmero. Nuestros productos proceden de pequeños productores locales.

Nuestra especialidad: cocina ingeniosa con vinos seleccionados a mano. Nuestro concepto: su bienestar.

El restaurante tradicional de Basilea, con especialidades del Valais y clásicos gastronómicos, está situado en pleno centro de la ciudad.

Ingredientes y técnicas contemporáneos se combinan con planteamientos originales y tradicionales en la cocina de raíces. Los sabores y las combinaciones son modernos y directos, al tiempo que evocan recuerdos y apelan a todos los sentidos.

El acogedor y tradicional restaurante cervecero Fischerstube está situado en el corazón del casco antiguo de Kleinbasel y a sólo unos metros de las orillas del Rin.

¡Descubra nuestra amplia gama de dumplings caseros y mucho más! Los dumplings son pequeñas albóndigas chinas rellenas de carne, pescado y verduras que se preparan con distintas formas.

Auténtica cocina suiza combinada con especialidades ucranianas, georgianas e italianas, en el corazón de Basilea.

El espacioso restaurante del zoo se ha creado como un lugar agradable para entretenerse y saborear muy cerca de los animales.

Especialidades de brasserie suiza y francesa

El restaurante Schnabel es uno de los más antiguos y tradicionales de Basilea. Está situado en el corazón del casco antiguo, entre Rümelinsplatz y Spalenberg.

Tanja Grandits utiliza los mejores productos básicos, empleando con maestría hierbas y especias para crear su estilo siempre inconfundible.

Nuestra oferta impresiona con una cocina fina y sencilla. Suiza, regional, urbana y creativa. Tomamos platos populares, pero también olvidados, y los relanzamos.

En KLARA confluyen la pasión por la cultura y la gastronomía, la creatividad y el cambio, la comunidad y el intercambio.

Menos adornos, más autenticidad. Menos distracción, más en la mesa. Crujiente al mediodía, contundente por la noche. Cocinamos lo que nos gusta, servido en la mesa para compartir.

La oferta es una cocina moderna del mundo basada en productos suizos y regionales.

Catering en Basilea con calidad de restaurante: tanto si se trata de una boda, una fiesta de empresa o un aperitivo, le llevamos el placer directamente a su local. Con experiencia desde Safran Zunft hasta Zur Mägd. Opcionalmente con un food truck Citroën como punto culminante. Infórmese ahora.

Ya sea para un desayuno relajado, una agradable pausa para comer o un café por la tarde, combinamos la calidad culinaria con un ambiente cultural. Nuestra oferta se dirige a todos los que aprecian la buena comida y los lugares especiales.

El típico pub acogedor de Basilea en el centro de la ciudad. Un restaurante como casi ningún otro en Basilea. Cocina suiza neotradicional diferente.

Cocina de mercado en un ambiente casero. Hígado de ternera con rösti, fondue chinoise y fondue de queso durante los meses de invierno. Bolera para aperitivos de negocios.

El Bel Etage ofrece cocina gourmet de temporada, orientada al producto y sin florituras, al más alto nivel. El jefe de cocina Michael Baader ha estado al frente de la cocina desde la apertura del restaurante en 1989.

En más de 600 metros cuadrados de espacio para huéspedes con más de 200 plazas, le mimaremos con nuestro versátil concepto euroasiático.

Un negocio tradicional con encanto - Restauration zur Harmonie

LILY'S ofrece cocina asiática, lejos de modas efímeras y grandes promesas. Un lugar moderno para comer en una arquitectura purista para todos aquellos a los que les gusta comer bien y sano.

El restaurante Schützenhaus es uno de los más tradicionales de la región. Los ancianos de Basilea se extasían cuando hablan de la "Schützenhaus".

Un lugar donde se celebra la alegría de disfrutar y la despreocupación.

Disfrute del sushi in situ en Kaiten o servido en su mesa. También disponible para llevar, por supuesto.

Los bares de fideos son muy populares en Asia desde hace más de 200 años.

Cocinamos fresco todos los días y hacemos hincapié en una cocina sabrosa con productos frescos regionales y de temporada.