Restaurants - Vaud

Sélection présentée par: Gastro Suisse, Pas de région

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  • Chalet du Mont-de-Baulmes

    Le chalet du Mont de Baulmes vous accueille à 1271 m d'altitude. Vous pourrez y déguster ses fameux beignets au gruyère à volonté. A côté du restaurant un belvédère permet d'admirer les Alpes et les lacs de Neuchâtel et du Léman.
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  • Rôtisserie au Gaulois

    Géré par Virginie Girin au service et son mari, Cédric Rey aux fourneaux, cette excellente table est dotée de 15 points au « Gault et Millau ». La plupart des mets sont élaborés avec des produits locaux, agrémentés de spécialités viticoles à découvrir.
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  • Auberge Communale de L’Esplanade

    Une alliance entre une cuisine locale et gourmande vous raconte, en bouche, une épopée de saveurs. Les produits frais et de saison travaillés par notre Chef de cuisine, Nicolas Giguelay, vous transporteront à travers un voyage envoûtant.
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  • Beau-Rivage Palace : Kaigan

    Découvrez Kaigan au Beau‑Rivage Palace : une cuisine japonaise où tradition et créativité se rencontrent, sushis et teppanyaki préparés sous vos yeux, une sélection de sakés et cocktails, le tout dans une ambiance sereine face au lac Léman.
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  • Café de Riex

    Mes plats reflétent le terroir á travers une carte qui évolue au rythme des saisons. Je vous propose un menu du café et un menu du marché selon votre envie du moment. Quelques suggestions sur ardoise sont lá pour vous surprendre.
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  • Restaurant 57° Grill au Château d’Ouchy

    Découvrez 57° Grill au Château d’Ouchy : une cuisine live‑cooking autour de viandes, poissons et crustacés parfaitement grillés, produits locaux, ambiance conviviale et cadre chic au bord du lac Léman pour un moment gourmand à partager.
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  • Grand Hotel des Rasses: Restaurant Belle Epoque

    Le restaurant « Belle Epoque » est empreint de détails architecturaux de style, datant de sa construction en 1913, tels que : parquet, colonnes et grands lustres. La terrasse a été complètement refaite et jouit d’une vue panoramique exceptionnelle.
    En savoir plus sur: + Grand Hotel des Rasses: Restaurant Belle Epoque
  • Chez Maud

    Chez Maud, c’est d’abord une envie simple : celle d’une cuisine sincère, vraie, sans artifices. Ici, chaque ingrédient est choisi avec soin et respect, pour ce qu’il est, pour ce qu’il raconte.
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  • Le Chalet

    Le Chalet vous réserve un accueil cordial et chaleureux, typique de la région. Une carte simple, mettant l’accent sur la région, vous permet de découvrir la cuisine suisse traditionnelle.
    En savoir plus sur: + Le Chalet
  • Restaurant Miroir d’Argentine

    La cuisine s'inspire de la région dans laquelle nous vivons. Nous prenons notre temps, nous cuisinons toujours en fonction des saisons, souvent simplement. Parfois, nous réinterprétons des plats, mais nous les préparons toujours avec beaucoup de passion.
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  • Chalet-Restaurant le Tsalè

    Vous pourrez ainsi déguster de délicieux plats traditionnels tels que la soupe de chalet, la fondue moitié-moitié ou au vacherin, la croûte au fromage ou forestière, le jambon de la borne, les caquelons de viandes de nos Monts et les macaronis à la crème.
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  • Auberge de Luins

    C'est aux célèbres Malakoff que l'Auberge de Luins doit sa réputation, elle qui se consacre à la cuisine du terroir depuis trois générations.
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  • Hostellerie de Genève

    Notre restaurant ouvert tous les jours vous propose une cuisine de style brasserie, vous pourrez y déguster des produits frais et découvrir une carte changeante au grès des saisons selon les envies du chef.
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  • Cafe Romand

    Des mets traditionnels des terroirs romand et suisse, des plats uniques et ravigotants, accompagnés d’une carte de vins régionaux de qualité, le Café Romand marie brasserie et pinte à vin, et se veut l’ambassadeur d’une tradition culinaire bien vivante.
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  • Auberge du Pont-de-Nant

    Située au cœur du Vallon de Nant, l’Auberge du Pont-de-Nant vous accueille dans un cadre décontracté et unique, autour d’une cuisine de saison mêlant spécialités traditionnelles et plats de brasserie.
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  • Les Jardins de la Tour

    Dans un cadre intimiste, authentique et chaleureux, nous vous proposons de découvrir une cuisine originale, et créative de produits frais au gré des saisons.
    En savoir plus sur: + Les Jardins de la Tour
  • Hotel Du Chamois: Le Restaurant

    Une restauration traditionelle: Des produits du terroir, Le patron aux fourneaux, Mets au fromage de l'Etivaz, Truite fraiche du vivier, La fondue bourguignonne, Le tartare du chef coupé au couteau
    En savoir plus sur: + Hotel Du Chamois: Le Restaurant