Restaurants - Sur la piste de ski

Le restaurateur et cuisinier Urs Portmann convainc par son mélange unique de plats typiques d'un restaurant de montagne et ses idées originales.

Le fromage sous sa plus belle forme et d'autres chefs-d'œuvre locaux atterrissent dans les assiettes de "Ferdi". Une cuisine suisse simple avec des ingrédients de qualité dans une ambiance moderne.

Le plus haut restaurant japonais de Suisse - The Japanese by The Chedi Andermatt

Nous gérons notre entreprise familiale selon la devise "Luxe et simplicité". Cela se reflète également dans la carte des menus. La cuisine du marché du chef Fernando est honnête, car il affine souvent ce qu'il chasse lui-même.

Notre brasserie vous gâte avec une cuisine française classique, interprétée de manière moderne. Du poisson de mer à la perfection et en même temps des plats typiques de la brasserie.

Des ingrédients locaux et saisonniers de la meilleure qualité. Des spécialités de gibier au menu 365 jours par an. Plus de 200 vins différents de Suisse et du monde entier. Plaisir à la carte pour les hôtes de la maison et les clients externes.

Un restaurant self-service free-flow moderne avec différentes stations de cuisson et des buffets chauds et froids. Sans oublier un restaurant panoramique avec une vue unique, le jardin d'hiver pour les amateurs de soleil et le "vieux" restaurant pour les nostalgiques.

Directement sur les rives de l'Inn, des créations telles que la viande madürà d'Engadine, mûrie sur place et grillée à la pierre de lave, la tarte flambée cuite au four à bois, font le bonheur des visiteurs.

Nos produits proviennent principalement de la région. Savourez les plats préparés avec amour dans notre cuisine.

Toute l'équipe du restaurant Les Dents-Vertes est heureuse de vous accueillir au sommet du Vounetz. Le restaurant dispose d'un self-service, d'un restaurant et d'un bar.

La cabane Alpina est un agréable restaurant de montagne situé sur la montagne emblématique de St.Moritz, le Corviglia. Situé sur un grand rocher, ce refuge rustique surplombe directement St.Moritz et offre une vue sur la magnifique Engadine.

Le restaurant de montagne, qui jouit d'une vue magnifique sur le paysage des lacs de la Haute-Engadine, impressionne par sa terrasse en bois étagée et son atmosphère décontractée de cabane.

Un bon repas pour un départ parfait

Petit coin de paradis niché au dessus de Verbier, loin du stress et du centre de la station. Notre restaurant vous propose, au gré des saisons, des produits locaux et valaisans.

Le plus ancien refuge de montagne exploité à Zermatt a accompagné les débuts du tourisme et de l'alpinisme dès 1850, alors que le Cervin n'avait pas encore été gravi et que le Blatten n'était encore qu'un petit salon de thé.

Salle de restaurant authentique et lumineuse, jardin d'hiver panoramique et terrasse ensoleillée avec vue sur la chaîne du Gantrisch et le Mittelland. Cuisine bourgeoise.

La Tschuggenhütte offre à ses hôtes tout ce que l'on peut désirer. Pas moins de 260 chaises longues invitent à la détente. Pour ceux qui préfèrent la chaleur et le confort, il y a le Tschuggenstübli dans l'ancienne fromagerie.

Des spécialités suisses sélectionnées et des plats du jour sont servis dans le restaurant rustique et élégant.

Au sommet, à 2502 mètres d'altitude, la liberté est illimitée. Les possibilités culinaires et culturelles sont tout aussi illimitées. Découvrez le panorama unique avec vue sur 6 pays, les Alpes et le lac de Constance.

L'agréable Titschli est le restaurant de jour du Frutt Mountain Resort. Le matin, les hôtes y dégustent un généreux buffet de petit-déjeuner.

Au restaurant Alpenland (14 points Gault Millau), nous servons du matin au soir des plats raffinés avec une touche de saveurs internationales. Les menus - composés de produits régionaux et de saison - éveillent la faim, en hiver comme en été.

Cordialité, hospitalité, une vue de rêve sur la vallée du Sertig et les montagnes environnantes. Laissez-nous vous gâter et savourez nos plats préparés avec amour.

A quelques mètres de la station de départ et du rocksresort se trouve, niché dans la nature, le "Tegia Larnags".

Au restaurant d'alpage Balis, l'amitié montagnarde est au centre des préoccupations - être accueilli comme hôte & ami.

Là où la montagne embrasse le ciel, où l'œil se réjouit du plus beau panorama de montagne de Suisse, où le plaisir culinaire et la vue s'unissent pour le meilleur.

Le restaurant familial an der Wallegg allie l'authentique et le moderne, ce qui se reflète également dans sa cuisine variée - le tout de manière très personnelle.

La cuisine s'inspire de la région dans laquelle nous vivons. Nous prenons notre temps, nous cuisinons toujours en fonction des saisons, souvent simplement. Parfois, nous réinterprétons des plats, mais nous les préparons toujours avec beaucoup de passion.

Vous imaginez ce que c'est que de déguster une fondue dans un igloo ? Non ? Alors il est grand temps de visiter l'igloo à fondue de l'Engstligenalp.

L'hôtel familial Restaurant Hornfluh est situé au sommet de la montagne, au milieu du domaine skiable et de randonnée. L'endroit idéal pour se ressourcer sur la grande terrasse ensoleillée ou pour profiter de la vue fantastique dans le hot pot.

Martin et son équipe, se réjouissent de vous accueillir dans un cadre rustique, chaleureux et typiquement montagnard, sur fond de musique folklorique.

Une cuisine raffinée avec une vue panoramique sur 6 pays - Le restaurant du sommet conçu par Herzog & de Meuron vous offre des moments impressionnants par tous les temps à 2'262 m d'altitude.

Des produits frais et savoureux pour une cuisine classique modernisée, gourmande et plaisante ! Le tout dans un cadre magnifique avec un panorama des Diablerets au Mont Blanc.

En été comme en hiver, l'offre comprend une excellente cuisine gastronomique avec des plats traditionnels et méditerranéens, des vins sélectionnés et un service toujours attentif.

Notre "Dorfbeiz" propose des plats suisses très appréciés, un grand choix de bières et - selon la rumeur - les meilleurs pizokels de toute l'Engadine.

Bienvenue au restaurant Raten, le restaurant d'excursion situé à 1077 mètres au-dessus du quotidien.

Au milieu de l'animation, où se côtoient randonneurs hivernaux, carveuses sportives, cracks du snowboard et enfants enthousiastes, c'est là que le restaurant Geilsbrüggli invite à faire une pause.