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Introduction

Avec 800 hectares de vignes et les terrasses d'UNESCO, la région Lavaux est le plus grand vignoble d’un seul tenant de Suisse et offre une vue extraordinaire depuis chaque terrasse. Des vignobles en terrasse surplombent le lac Léman, avec en arrière-plan, des montagnes enneigées... il faut un certain temps pour savourer pleinement ce paysage!

St-Saphorin, Dézaley, Epesses: les amateurs de bon vin se mettent à rêver à l’évocation de ces noms, et ne tarissent pas d’éloges sur la situation de Lavaux, au-dessus du Léman. Et ils n’ont pas tort: les qualités paysagères, culturelles et culinaires de Lavaux sont uniques en leur genre. Ses vignobles en terrasses profitent des “trois soleils” : le vrai, celui reflété par le lac et celui emmagasiné dans les murs de pierres.

Le «Train des Vignes», dans sa livrée bleue et jaune, relie en tout confort Vevey à Puidoux-Chexbres en douze minutes à travers les vignes. Dans les petites localités, on peut déguster dans presque toutes les caves les produits viticoles locaux.

Ruelles étroites et maisons de vignerons caractérisent des villages comme St-Saphorin avec son Auberge de l’Onde à la tradition hospitalière séculaire servant des délices culinaires du terroir sur trois étages.

Et pour vraiment profiter de l’ambiance, on prendra le temps de descendre dans l’une des charmantes pintes. Ces petits restaurants sont typiques de Lavaux, tout comme les villages vignerons authentiques et les rives pittoresques du Léman, au pied du vignoble. L’ensemble vaut largement une distinction de l’UNESCO: celle de patrimoine mondial.

Un bus vous emmènera dans les vignes de Lavaux. Partez à pied ou à vélo à la découverte des 800 hectares de vignes en terrasse de Lavaux, inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. Un parcours pédestre de 32 km relie Lausanne-Ouchy au Château de Chillon. Sur ce trajet, 7 circuits jalonnés de panneaux didactiques présentent toutes les facettes de la viticulture régionale. Des vignerons vous accueilleront pour une dégustation, durant laquelle vous en apprendrez plus sur le Chasselas et les autres cépages cultivés.

Cave de Moratel Cave de Moratel Patricia et Denis Longet sont à la tête d’un domaine viticole familial à Cully, idéalement situé au bord du lac Léman. Les visiteurs se promènent dans le vignoble et participent à une dégustation dans la cave en compagnie des vignerons. Le couple en profite pour leur faire découvrir la culture vinicole de la région, leur travail et leurs produits.

De la vigne au vin en Lavaux

Accompagnement d'un vigneron de Lavaux dans ses travaux quotidiens et partage authentique que seule suscite la rencontre du vin et des hommes. Cette demi-journée de découverte comprend le travail à la vigne ou en cave (selon la saison), la visite du domaine, la dégustation de vins avec petite collation et une bouteille de vin souvenir. Offre sur demande, selon la disponibilité des vignerons, excepté durant les vendanges (mi-octobre).
Contact et réservation si possible au moins 10 jours à l'avance.
Durée: 3h
Nombre de participants: 1-8
Langues: Allemand, Anglais, Français

Plus d’informations

World Biosphere

World Heritage

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Lavaux, vignobles en terrasse
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  • Vevey, Région du Léman (Vaud) Grand Hotel du Lac 5 étoiles

    Recommandé par Suisse Tourisme

    1 nuit, Prix par chambre double

    de CHF 336

    Hôtels En savoir plus
  • Lausanne, Région du Léman (Vaud) Auberge de Jeunesse Lausanne

    Recommandé par Suisse Tourisme

    1 nuit, Prix par chambre double

    de CHF 110

    Hôtels En savoir plus
  • Lausanne, Région du Léman (Vaud) Hôtel Bellerive 3 étoiles

    Recommandé par Suisse Tourisme

    1 nuit, Prix par chambre double

    de CHF 102

    Hôtels En savoir plus
  • Lausanne, Région du Léman (Vaud) Lausanne Palace 5 étoiles

    Recommandé par Suisse Tourisme

    1 nuit, Prix par chambre double

    de CHF 340

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  • Lausanne, Région du Léman (Vaud) Royal Savoy Hotel & Spa 5 étoiles

    Recommandé par Suisse Tourisme

    1 nuit, Prix par chambre double

    de CHF 354

    Hôtels En savoir plus
  • Lausanne, Région du Léman (Vaud) Hôtel Beau-Rivage Palace 5 étoiles

    Recommandé par Suisse Tourisme

    1 nuit, Prix par chambre double

    de CHF 450

    Hôtels En savoir plus
  • Vevey, Région du Léman (Vaud) Hôtel des Trois Couronnes 5 étoiles

    Recommandé par Suisse Tourisme
    Hôtels En savoir plus
  • Montreux, Région du Léman (Vaud) Tralala Hotel 3 étoiles

    Recommandé par Suisse Tourisme
    Hôtels En savoir plus
  • Montreux, Région du Léman (Vaud) Fairmont Le Montreux Palace 5 étoiles

    Recommandé par Suisse Tourisme

    1 nuit, Prix par chambre double

    de CHF 300

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  • Montreux, Région du Léman (Vaud) Jugendherberge Montreux

    Recommandé par Suisse Tourisme

    1 nuit, Prix par chambre double

    de CHF 108

    Hôtels En savoir plus
  • Aquatis Hôtel, Lausanne Forfait Journalier au Aquatis Hotel

    • Pause du matin : café / thé, jus de fruits,viennoiseries et corbeille de fruits • Repas menu 3... à partir de CHF 99
    Détails de l’offre

    Prix par personne/forfait
    valable:12.04.2021 - 31.12.2021

    En savoir plus sur: Forfait Journalier au Aquatis Hotel
  • Beau-Rivage Palace, Lausanne Beau Rivage Palace

    Nos technologies modernes au service de vos événements virtuels Planifiez votre prochaine réunion... à partir de CHF 800
    Détails de l’offre


    valable:12.04.2021 - 31.12.2021

    En savoir plus sur: Beau Rivage Palace
  • Lausanne Palace, Lausanne Lausanne Palace

    Nos technologies modernes au service de vos événements virtuels Planifiez votre prochaine réunion... à partir de CHF 300
    Détails de l’offre


    valable:12.04.2021 - 31.12.2021

    En savoir plus sur: Lausanne Palace
  • Schweizer Jugendherbergen, Lausanne Pass Auberge de Jeunesse

    3 Nuits, 3 Nuits en Prix par personne en chambre commune, petit-déjeuner buffet, W-Lan par personne et par... à partir de CHF 105
    Détails de l’offre

    Prix par personne en chambre commune
    valable:12.04.2021 - 24.12.2021

    En savoir plus sur: Pass Auberge de Jeunesse
  • Best Western Plus Hotel Mirabeau, Lausanne Forfait conférence journalier

    La salle de conférence climatisée avec la lumière du jour Le matériel technique (Beamer, écran,... à partir de CHF 99
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    Prix par personne/forfait
    valable:12.04.2021 - 25.08.2022

    En savoir plus sur: Forfait conférence journalier
  • Modern Times Hotel, Vevey Modern Times Hotel

    Flexibilité, adaptation, espace suffisant pour la distance sociale, respect des mesures de sécurité... à partir de CHF 250
    Détails de l’offre


    valable:12.04.2021 - 31.12.2021

    En savoir plus sur: Modern Times Hotel
  • Moxy Lausanne City, Lausanne Bed ’n’ Bureau - Lausanne - 3 pour 2

    3 Nuits, 3 Nuits, petit-déjeuner buffet, Eau - café - thé et collations jusqu'à 18 heures tous les jours,... à partir de CHF 200
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    Prix par personne en chambre double
    valable:12.04.2021 - 31.08.2021

    En savoir plus sur: Bed ’n’ Bureau - Lausanne - 3 pour 2
  • Millennium, Lausanne Millennium Lausanne

    MILLENNIUM - Au-delà de l'inattendu. Centré sur l’innovation, la communication, le design,... à partir de CHF 70
    Détails de l’offre

    Prix par personne/forfait
    valable:12.04.2021 - 31.12.2021

    En savoir plus sur: Millennium Lausanne
  • Novotel Lausanne-Bussigny, Lausanne Forfait colloque 2020/21 au Novotel

    CHF 99.00 par personne, valable dès 25 participants min. Prestations: Salle de colloque climatisée,... à partir de CHF 99
    Détails de l’offre

    Prix par personne/forfait
    valable:12.04.2021 - 31.12.2021

    En savoir plus sur: Forfait colloque 2020/21 au Novotel