Restaurants - Bâle

Authentique - familial - raffiné : des plats asiatiques préparés selon des recettes traditionnelles

Salon en plein air, bar & snacks.

Le plaisir du terroir à l'état pur ! De la bière au gin, en passant par la viande séchée et le fromage, tous nos produits proviennent de Suisse et sont fabriqués par des producteurs qui travaillent de manière durable !

Dégustez votre petit-déjeuner bio et sain dans la plus belle salle de petit-déjeuner de Bâle. Où se trouve-t-elle ? Juste à côté de la gare CFF, à l'hôtel GAIA.

Cet hiver, nous transformerons à nouveau le Dreiländereck en un village d'hiver féerique. Plongez dans une ambiance hivernale unique entourée de palmiers & de sable et savourez une délicieuse fondue ou un chaud chapeau tatare.

Dégustez chez nous un cocktail, un verre de vin ou un long drink. À l'ombre des grands marronniers, au bar dans une ambiance stylée ou au soleil sur la terrasse d'été, vous pourrez oublier le quotidien pendant un court instant.

Outre les plats traditionnels, vous trouverez également une cuisine légère et moderne. Le Hofgarten ombragé offre amplement d'espace pour des excursions culinaires dans la cuisine internationale et locale et enthousiasme par son flair de vieille ville.

Bienvenue dans notre première succursale à la gare centrale de Bâle.

Sur notre carte, vous choisissez parmi un large éventail de délices, principalement italiens. Tous les plats sont préparés avec beaucoup d'amour, chaque jour frais et avec des produits de saison, frais du marché.

Dans le haut local industriel de la sous-station IWB sur la Voltaplatz, la Craft Beer la plus fraîche de la ville est brassée selon un savoir-faire traditionnel.

D’abord se rafraîchir dans le Rhin, puis se désaltérer avec une boisson fraîche: les buvettes bâloises offrent l’ambiance idéale pour débuter un après-midi d’été en ville vraiment en toute décontraction.

Restaurant et bar, spécialités méditerranéennes et françaises : Venez visiter notre oasis dans la vieille ville de Bâle, près du théâtre municipal.

Brunch - plat simple - boissons

Chez Manora, nous préparons chaque jour tous les plats, toujours frais et sous vos yeux. Nous cuisinons avec des produits de saison et, dans la mesure du possible, avec des produits locaux.

Laissez-vous gâter L'art culinaire n'est pas en reste à l'Hôtel du Commerce, situé juste à côté de la Foire de Bâle.

Nos pains reçoivent tout ce qu'il faut pour un bon pain : un levain à base de matières naturelles. Beaucoup de temps pour la maturation. Le façonnage et la manipulation uniquement à la main. Et la cuisson au four à bois.

Nous proposons des variantes de petit-déjeuner fraîchement préparées et saines. Pour le déjeuner, nous servons un délicieux choix de plats frais, sains et préparés avec amour.

La première pizzeria de Bâle.

Le restaurant Unser Bier fait partie de la brasserie 'Unser Bier'. Aujourd'hui, la petite brasserie Unser Bier est la plus grande brasserie Beider Basel.

Notre beau restaurant de Bâle se trouve sur la rue la plus animée de la ville pour le shopping et les sorties.

Notre lounge élégant offre une atmosphère confortable et nos barmans préparent plus de 100 cocktails différents. Dans notre assortiment de vins, vous trouverez des vins espagnols et italiens ainsi que du champagne.

Le restaurant se trouve directement devant la cathédrale de Bâle. On y trouve une cuisine créative et, en été, un magnifique jardin.

Notre nourriture n'est pas seulement fraîche et délicieuse, elle est aussi casher, sous la supervision du rabbinat, et intègre des traditions séculaires avec des tendances culinaires modernes et internationales.

Le faubourg Aeschen de Beschle offre, outre un café-bar avec du café Amici, différents coins pour s'asseoir. À midi, nous proposons un menu de saison qui change tous les jours.

L'aménagement intérieur en bois ainsi que les détails rustiques confèrent au Gifthüttli l'atmosphère typique d'un "bistrot" bâlois.

Del mundo est synonyme de qualité fraîche et de plaisir sain. Nous préparons chaque jour nos friandises dans notre propre maison. De la quiche, des ciabattas, des tartes aux fruits en passant par la sauce à salade jusqu'au Ice Tea rafraîchissant.

Profitez d'une soirée avec des spécialités de fondue suisse bien connues dans une atmosphère rustique.

Dans l'assiette, l'accent est mis sur l'essentiel. C'est ainsi que nous concevons nos sept plats avec des ingrédients locaux et frais.

Quiconque a eu l'occasion de déguster un plat au Cheval Blanc aspire à coup sûr à le refaire. L'art culinaire du roi des sauces Peter Knogl est récompensé par la note maximale de 3 étoiles Michelin, et ce à juste titre.

Le restaurant Union est le point de rencontre des épicuriens au cœur du Petit-Bâle.

L'île culinaire de Bâle à proximité du Rhin, où tout le monde se connaît et se rencontre.

Restaurant américain et bar à cocktails des Caraïbes

Que vous souhaitiez savourer un délicieux déjeuner dans l'atmosphère d'un bistrot de quartier ou vous retrouver le soir avec des amis autour d'un bon verre de vin et de spécialités culinaires des Grisons et de la région, vous trouverez toujours une solution.

Le restaurant St. Albaneck, ou 'Dalbenegg', comme l'appellent aussi affectueusement les Bâlois, se trouve au cœur du faubourg St.