Restaurants - Grisons

Le restaurant Burestübli, avec son vieux bois et son poêle en faïence, est le cœur de notre établissement. Traditionnel et chaleureux, il peut accueillir 100 hôtes.

Le restaurant Schweizerhof réunit les cuisines nationales de la Suisse, du Pérou et de l'Australie. Partez à la découverte et laissez-vous gâter !

Restaurant self-service à 1947 m d'altitude. Magnifique terrasse ensoleillée avec vue panoramique.

Ici, tout le monde se connaît, les belles rencontres de hasard sont à l'ordre du jour et une équipe engagée veille à votre bien-être avec une carte complète de plats et de boissons pour les petites ou les grandes faims.

Champignons, herbes et baies cueillis dans les forêts des hautes Alpes - combinés aux ingrédients les plus exclusifs du vaste monde, les produits locaux exceptionnels sont mis en scène de la manière la plus élégante qui soit.

Dans notre restaurant, nous proposons des spécialités grisonnes et suisses. Nous les accompagnons d'une sélection de vins adaptés de la région, de Suisse, d'Italie, d'Amérique du Sud,...

L'équipe de cuisine de Silvretta, avec le chef Steven del Regno, vit sa passion pour les produits locaux et les spécialités de l'Engadine et des Grisons.

Surprenant de simplicité et de convivialité. Nous nous réjouissons de vous gâter avec des plats régionaux et de saison. L'alpage Strela - l'endroit parfait pour se détendre et profiter de la vue. Nous sommes là pour vous en été et en hiver, pendant la journée.

Le style architectural tyrolien de la ferme sur le sol engadinois joue de charme jusque dans la cuisine.

Nous travaillons toujours avec des produits de qualité, frais et de saison, que nous achetons principalement auprès de fournisseurs régionaux. Nous aimons cueillir nous-mêmes les herbes fraîches comme l'ail des ours et les orties, mais aussi les champignons dans les environs.

Toute la famille s'y retrouve pour le déjeuner, pour une petite pause ou à la fin d'une belle journée de découverte de la montagne pour une halte conviviale.

Régional – Simple – Fait maison

La grandeur du Grand Hôtel alliée à la haute cuisine régionale. Le restaurant Allegra comprend trois salles différentes, chacune d'entre elles étant conçue de manière individuelle et captivante.

"Mes menus suivent les saisons et se transforment au fur et à mesure de leur déroulement. Car la force et le goût des produits ont leur propre apogée, déterminée par l'emplacement, le temps, les sols, les nutriments disponibles".

Tout le monde doit se sentir chez soi. La bonne nourriture et les bonnes boissons nous tiennent à cœur.

Nous sommes particulièrement fiers de nos plats de viande juteux et tendres. La côtelette de jeune porc, le civet de cerf et l'entrecôte sont destinés aux amateurs de viande.

La Stafelalp se trouve à 1894 mètres d'altitude et est accessible en une heure de marche depuis Davos Frauenkirch.

Notre "Dorfbeiz" propose des plats suisses très appréciés, un grand choix de bières et - selon la rumeur - les meilleurs pizokels de toute l'Engadine.

Nos plats sont inspirés par les montagnes alpines.

Ce que nous servons dans nos assiettes provient autant que possible de la région. De plus, nous nous efforçons d'utiliser des matières premières issues d'une production durable.

Profitez de nos salles confortables dans une ambiance authentique, pendant la journée sur la terrasse ensoleillée, des spécialités maison les plus diverses à des prix raisonnables et le soir de notre fondue à la viande à discrétion très appréciée ou d'une fondue au fromage.

Notre cuisine jouit d'une excellente réputation dans la région de Davos. Des classiques grisons et des spécialités suisses sont servis au restaurant et sur la magnifique terrasse ensoleillée.

Tu as choisi un endroit très spécial. Le Grotto Fläscher Bad est tout simplement un Mü différent.

Sur réservation, nous proposons volontiers à nos clients un délicieux menu classique/végétarien à trois plats, qui change tous les jours.

Après une longue randonnée, de savoureuses spécialités vous attendent sur notre terrasse ensoleillée ou dans notre agréable restaurant.

Que ce soit dans notre restaurant lumineux ou sur notre terrasse ensoleillée à couper le souffle, venez nous rendre visite et laissez-vous gâter culinairement par notre équipe chaleureuse.

Le temps de la tradition dans notre "Kirchner's Fondue Stübli" rustique et accueillant, aménagé avec du bois de pin des Grisons vieux de plus de 300 ans. Une ambiance chaleureuse et beaucoup de bois, associés à une bonne cuisine.

Des plats classiques revisités avec des composants surprenants.

La cabane Clavadatsch est un petit bijou situé dans le bas de la colline de Suvretta, juste assez loin des pistes pour qu'aucun tumulte de ski ne vienne perturber l'ambiance tranquille de cette ancienne étable à vaches.

Restaurant Adler Fläsch - magistralement séduisant

Que ce soit notre Huuskaffi, notre Prui Burger, notre entrecôte Naturabeef ou notre assiette grisonne. Notre offre ne vous décevra pas, laissez-vous séduire et profitez d'une hospitalité chaleureuse avec un grand souci du détail.

A l'auberge Höhwald, dans le petit village Walser de Monbiel à 1 300 mètres d'altitude, Thomas et Mara Graef et l'équipe Höhwald vous accueillent chaleureusement.

Fière et authentique, voici la "grande dame" des restaurants de Davos.

La cuisine est la passion absolue de James Baron et il cherche constamment à affiner son art.

Au «Stüvetta» accueillant et chaleureux, les hôtes et les locaux se retrouvent autour de la cuisine grisonne et du vin des Grisons.