Disentis
Introduzione
Il luogo di villeggiatura di Disentis o Mustér, come lo si suol chiamare in romancio, è situato a un’altitudine di 1130 metri. La sua attrazione principale è il convento benedettino eretto attorno al 720 d.C.
Incastonato nel paesaggio alpino dell’alta Surselva lungo il giovane Reno, il villaggio propone ai suoi ospiti tantissime attività nella natura in ogni periodo dell’anno. Qui domina una cultura di stampo latino che si riflette anche nell’ospitalità con cui si viene accolti negli hotel e negli ustarias (ristoranti). E Disentis non si fa mancare nulla neanche sul piano gastronomico. Assolutamente da non perdere è la specialità locale: i «capuns sursivans».
