Parco naturalistico Chasseral
Introduzione
Nel triangolo fra Neuchâtel, La Chaux-de-Fonds e Bienne, la cima del Chasseral rappresenta al contempo il culmine e il fulcro del parco naturale. Si estende su 387 km2 - l’equivalente all’1% della superficie della Svizzera e comprende un totale di 21 comuni.
Descrizione
Tête de Moine, Camille Bloch, chasselas (uva bianca da tavola coltivata sul posto) e salsiccia all’acquavite: il Chasseral per certi versi costituisce un luogo di scoperta gastronomica. È l’universo dei caseifici, del cioccolato e - sulle rive del Lago di Biel/Bienne – del vino. Se volete scoprire i segreti della bevanda di Bacco, non perdete il Sentiero della vigna.
Se preferite andare in alto, l’escursione delle creste vi entusiasmerà sicuramente; vedrete l’emblema del Chasseral, già visibile da molto lontano: l’installazione di telecomunicazione, un simbolo dell’armonia che regna tra tecnologia e tradizione, tra essere umano e natura.
Scoprirete a che punto l’energia è presente nel Parco regionale Chasseral, non solo ammirando le centrali eoliche e solari, che qui sono integrate nel paesaggio da molto tempo, ma anche confrontando le idee innovatrici delle popolazioni del luogo: una vera e propria scoperta!
I visitatori scoprono tradizioni ancora vive e possono provare la gustosa cucina rurale in uno dei numerosi ristoranti tipici di montagna (métairies).
Altitudine: |
1607 m s.l.m. |
Raggiungibilità: |
con l’autobus da St. Imier |
Orario: |
aperto tutto l’anno |
Durata del viaggio: |
circa 30 minuti da St. Imier a Chasseral, col |
Attrazioni: |
parco naturale di Chasseral, percorsi per mountain bike |
Gastronomia: |
Hotel & Restaurant Chasseral |
Particolarità: |
parco naturale Chasseral, punto più alto del Giura bernese |
Novità
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