Hotel des Horlogers: La Table des Horlogers

Restaurant Le Brassus

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    Le Brassus
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  • Orari di apertura

    Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 12:00 - 14:00
    Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 19:00 - 21:00
    Prenotazione tavolo

Introduzione

La Table des Horlogers di Emmanuel Renaut invita gli ospiti a un viaggio culinario nella foresta di Risoud. Ogni stagione collaboriamo con i produttori alimentari della Vallée de Joux per valorizzare i loro ingredienti.

Informazioni

Descrizione

La Table des Horlogers di Emmanuel Renaut invita gli ospiti a un viaggio culinario nella foresta di Risoud. Ogni stagione collaboriamo con i produttori alimentari della Vallée de Joux per valorizzare i loro ingredienti.

Chef: Emmanuel Renaut, Alessandro Cannata

Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.

17 punti

Dotazione del ristorante

  • Accessibile con sedia a rotelle
  • Parcheggio proprio davanti alla porta

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Contatto

Hotel des Horlogers
La Table des Horlogers
Route de France 8
1348 Le Brassus
021 512 99 91.
om@hdh.swiss

Orari di apertura

Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 12:00 - 14:00
Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 19:00 - 21:00
Prenotazione tavolo

Panoramica

Hotel des Horlogers
Route de France 8
1348 Le Brassus
Switzerland

Orari di apertura

Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 12:00 - 14:00
Mar, Mer, Gio, Ven, Sab 19:00 - 21:00
Prenotazione tavolo

Informazioni di viaggio: Le Brassus

Offerte in Le Brassus

  • Le Solliat Beobachtungsabend

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    validità: 14.10.2026 - 27.02.2027

    Maggiori informazioni su: Beobachtungsabend

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    Osservazione del cielo (1h30)Visita dell'osservatorioManipolazione degli strumentiSpiegazioni... da CHF 40
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    Maggiori informazioni su: AstroFondue Abende

  • Le Solliat Sonnenbeobachtung

    Astronomia di baseOsservazione del soleVisita dell'osservatorioManipolazione degli strumentiDurata... da CHF 10
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    validità: 14.10.2026 - 27.02.2027

    Maggiori informazioni su: Sonnenbeobachtung

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    validità: 10.10.2026 - 30.10.2026

    Maggiori informazioni su: Tour di team building in rafting sul Lac de Joux

  • Le Solliat Tour di team building SUP sul Lago di Joux

    voi pagaiate insieme sul Lago di Joux su una grande tavola SUP. Questa esperienza divertente è... da CHF 60
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    validità: 10.10.2026 - 30.10.2026

    Maggiori informazioni su: Tour di team building SUP sul Lago di Joux

  • Bière Auf den Spuren der Goldenen Pfeife

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    validità: 09.10.2026 - 31.01.2027

    Maggiori informazioni su: Auf den Spuren der Goldenen Pfeife