AOC Queijaria de Demonstração de Emmental
Visão geral
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Mapa
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Introdução
Ele é conhecido muito além das fronteiras da Suíça – o queijo dos buracos. Em outros países, o queijo Emmental é muitas vezes chamado simplesmente de «queijo suíço».
Para além da produção, que pode ser seguida ao vivo, há muito mais para descobrir e experimentar na fábrica de lacticínios Emmental. No Königsweg, a experiência interior para toda a família, pode aprender mais sobre a produção e a história do Emmental AOP. Ou dar uma ajuda e fazer o seu próprio Stöcklikäse ou queijo creme em grupo.
No nosso restaurante acolhedor, servimos especialidades regionais acabadas de preparar. O Emmental original AOP está disponível em vários graus de maturação na loja de queijos, juntamente com cerca de uma centena de outros tipos de queijo e especialidades do Emmental. Na padaria Meier Show, na antiga queijaria, podem ser encontradas várias especialidades de pão.
Nos terrenos da queijaria Emmental encontra-se um grande parque infantil, um terraço ensolarado de self-service e um jardim zoológico de cabras anãs.
Informações gerais
| Estação de |
O ano todo
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|---|---|
| Tempo necessário |
De 2 a 4 horas
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| Adequado para |
Crianças, Grupos, Individual, Casais
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| Tempo |
Indoor
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| Categoria |
Gastronomia, Educação
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Informações sobre grupos e preços
| Outras informações | https://www.e-sk.ch |
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Contato
Emmentaler Schaukäserei AG
Schaukäsereistrasse 6
3416
Affoltern im Emmental
Suíça
Telefone
+41 (0)34 435 16 11
info@e-sk.ch
e-sk.ch
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