Industrial Museums

“Ô Vergers d’Ajoie” is a museum which allows you to immerse yourself in the production process of brandy via interactive, multi-sensory activities, both within the museum and outside in the orchards.

Caffè Chicco d’Oro represents a coffee culture, characteristic of contemporary time. It derives, however, from a long tradition which is reflected in Chicco d’Oro’s "World of Coffee" museum.

For over 100 years asphalt was laboriously mined in the underground asphalt mines of La Presta and exported all over the world for road construction. Today the mines are no longer in operation and are partially open to the public as a museum.

老少皆宜的巧克力互動世界。

1839年，一名德國藥劑師移居當時的瑞士法語區的小鎮威韋(Vevey)，並將自己原先的名字Heinrich Nestle改為Henri Nestlé。他的公司雀巢(Nestlé)如今已聞名全球，也由創辦了營養博物館Alimentarium。

探索巧克力的世界：在布羅克的 Maison Cailler 巧克力工廠，您可以體驗瑞士最古老的巧克力品牌的歷史，品嚐不同的品種，並在工作坊中創作自己的作品。

觀看著名的格魯耶爾 AOP 奶酪是如何用新鮮的阿爾卑斯山牛奶製作的。在格呂耶爾起司之家展示起司作坊，您可以直接觀看起司製作者在銅鍋中製作起司，並品嚐三種不同成熟階段的起司。

自二十世紀七十年代開始，老農舍、牲畜棚、麵包烘房和穀倉都應該被現代建築所取代時，卻並沒有被推毀。相反，古代建築物被一塊石頭、一塊石頭地卸下來，並在巴倫伯格(Ballenberg)露天博物館中重建。

沙夫豪森(Schaffhausen)的葡萄栽培歷史始於羅馬時期。有賴僧侶的大力推廣，葡萄酒自此漸漸普及，也促成了沙夫豪森成為瑞士最重要的葡萄酒供應城市。

在沃州，貝克斯鹽礦幾個世紀以來一直在從山上開採鹽。登上礦山小火車，手持燈籠探索隧道，並將此次遊覽與在 Brasserie La Mine 餐廳用餐結合。

位于卡斯拉諾（Caslano）的阿勒珀斯(Alprose)巧克力工廠建于1957年，工廠擁有一座展示這種甜蜜誘惑全部世界的博物館，在這裏可以了解從巧克力最初誕生之日到今天的方方面面。

阿彭策爾(Appenzell)農民和高山乳製品製作工人的生活，永遠被各種古老傳統打上烙印。

If brooks and rivers run only sluggishly above ground, hydropower is nearly impossible to harness. That is why the inhabitants of the valley of Le Locle began to use subterranean streams. This is how the cave mills of "Col-des-Roches" arose.