Typische Schweizer Rezepte

Sommer-Cannelloni

Birchermüesli

Gemüse-Spiegelei

Käseschnittchen

Egg Benedict

Pizokel mit Gemüse

Hiltl Tatar

Schoggi-Eili-Kranz

Papet Vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

Sauerbraten

Basler Schoggitorf

Meraviglia vegetabiliana

Sashimi vom Lachs mit Zwiebel Confit

Genfer Birnenkuchen

Flambiertes Kaninchenragout an Senfsauce

Osterpuddings im Blumentopf

Bündner Gerstensuppe

Halbgefrorenes Erdbeer-Tiramisu

Tessinerschnitten mit Aprikosen

Chicorée-Marroni-Salat

Mai-Sushi vom Emmentaler Hackbraten

Rucola-Polenta

Eglifilets an Dillsauce

Ostereier mit Erdbeersauce

Mailänderli

Lammrack mit Rosmarinbutter

Munder Safranrisotto

Gewürz-Rosencreme

Wachtel-Saltimbocca im Kräutersud

Gemüse-Lamm-Pilaw mit Knoblauch-Jogurt

Älpler-Nudeln

Chügelipastete

Suure Mocke mit Holunder

Spargelragout mit Huhn

Eierkuchen mit Zitronenmelisse

Couscous-Salat mit Bärlauch-Vinaigrette