Restaurants - Le Valais

Le Cervin nous appelle ! Le village d'igloos de Zermatt se trouve à 2'727 mètres d'altitude.

Aussi varié que le temps sur la face nord du Cervin. Basé sur la tradition suisse, mais avec une exigence actuelle et locale.

Notre cuisine est simple et met en avant des produits frais et de premières qualités.

Modern Alpine Cuisine, terrasse ensoleillée & panorama. Notre Modern Mountain Cuisine associe des recettes traditionnelles à des influences modernes.

Après une journée dans la nature, notre salle de restaurant vous accueille avec une cuisine régionale et de saison. Découvrez les saveurs du Valais dans notre ambiance chaleureuse.

Le Restaurant Mont-Rouge est un établissement confortable, rustique et chaleureux pour une cusine genereuse et raffinée.

Nous proposons une cuisine entièrement faite maison, nous travaillons exclusivement avec des produits locaux et des légumes de saison bio. La carte évolue au fil des saisons.

En été comme en hiver, l'offre comprend une excellente cuisine gastronomique avec des plats traditionnels et méditerranéens, des vins sélectionnés et un service toujours attentif.

Notre «cantine», en service depuis 1891, est située dans un cadre enchanteur au milieu des pâturages entourés d’une forêt verdoyante. Nichée au pied du massif des Dents Blanches, on peut également voir de là les Dents du Midi.

De savoureuses spécialités valaisannes et une copieuse cuisine maison ne sont que deux des points forts d'une carte variée et surprenante.

Chez Vrony est l'un des rares restaurants qui utilise encore des produits biologiques issus de son propre bétail, nourri uniquement à l'herbe des Alpes.

La légendaire cabane et son restaurant de haute montagne offrent l’une des vues les plus exceptionnelles des montagnes autour de Verbier. Le panorama spectaculaire inclut le Mont Blanc et le Grand Combin.

Notre cuisine et le personnel de service aussi aimable que compétent régalent jusqu'à cent personnes à la fois avec des plats régionaux frais de saison et des vins exquis.

Un restaurant et un hôtel de montagne à 2 606 mètres d'altitude sur la Fluhlalp. Tu peux y savourer le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner, des repas légers et des boissons. La carte est vraiment très complète pour un restaurant de montagne.

Le Café Hängebrücke propose une offre élaborée à partir d'aliments de qualité, principalement régionaux. Les gâteaux sont faits maison chaque jour avec des ingrédients de la région.

Notre cuisine, basée sur le terroir et ses produits, évolue en fonction des saisons.

Avec un amour maîtrisé du détail, notre carte Waldhaus révèle une palette colorée d'idées. Notre maître cuisinier Harald Beckert insuffle dans sa gastronomie une bonne dose de créativité et d'esprit d'innovation.

Notre auberge se trouve à près de 2000 mètres d'altitude ! En raison de notre situation et de notre infrastructure, le confort et le luxe sont limités. Notre offre culinaire est à l'image de Wasenalp : authentiquement bonne, originale et naturelle.

Installez-vous dans notre restaurant confortable. Détendez-vous sur notre terrasse avec une vue panoramique grandiose. Profitez du magnifique environnement. Découvrez le traditionnel et laissez-vous surprendre par le moderne.

Cuisine d'émotions à la hauteur de nos montagnes

Se trouvant au coeur du vieux village de Saillon, cet ancien restaurant ne souhaitait que d’être remis à neuf afin d’y accueillir de nouveaux gourmands.

Uncorked - le nom est ici tout un programme. Uncorked est décontracté, convivial et personnel.

La cuisine est variée au gré des saisons, les mets cuisinés sont raffinés, les viandes grillées, la chasse, les poissons, les crustacés côtoient les mets traditionnels du coin valaisan, la raclette, fondue, etc…

L'agréable restaurant vous invite à prendre un café, un thé, un apéritif ou des spécialités valaisannes comme la raclette et la fondue.

Dans notre restaurant, notre équipe de cuisine vous gâte chaque jour avec notre menu du soir gourmet ainsi que notre menu à la carte saisonnier. Savourez des plats et des vins régionaux et internationaux de premier choix dans une ambiance élégante.

Que ce soit au restaurant ou sur l'agréable terrasse ensoleillée en partie couverte, nous nous ferons un plaisir de vous gâter avec de délicieuses spécialités maison de la cuisine valaisanne et italienne ainsi qu'avec des boissons rafraîchissantes !

Le restaurant pas comme les autres à Zermatt

Le restaurant est ouvert de mai à début novembre. Durant cette période, nous vous proposons deux différentes cartes: une estivale de l'ouverture à mi-septembre et une autre de chasse de mi-septembre jusqu'à la fermeture.

Dans cette brasserie à la décoration originale, laissez-vous transporter à une époque où la cuisine française marquait encore le monde des gourmets.

Notre offre de plats et boissons est de la meilleure qualité. Inventivité, diversité culinaire et une présentation attrayante sont ce qui la caractérise.

Dans notre restaurant et sur sa terrasse panoramique, notre chef se fait un plaisir de vous mitonner une de ses spécialités telles que la salade de l’Alpage, la fondue aux herbes ou encore ses incontournables rösti montagnards ou chevriers.

Le restaurant Panorama est situé à 2000 m d'altitude et offre une vue à couper le souffle sur les Alpes valaisannes et bernoises. Cette magnifique destination d'excursion sur la Bürchneralp a quelque chose à offrir à chacun.

L'ambiance moderne et rustique du restaurant souligne l'hospitalité juvénile. En hiver, le feu de cheminée flamboyant diffuse une chaleur agréable.

Rien ne donne plus faim que de faire de l'exercice à l'air frais de la montagne et c'est pourquoi nous te servons déjà une collation à l'heure du goûter, puis un déjeuner court ou agréable et pourquoi pas un goûter avant de partir une dernière fois à la montagne.

Nos directives culinaires sont profondément ancrées dans la région et la tradition. Ainsi, nous pouvons vous préparer, en fonction des saisons, les meilleurs aliments régionaux sans avoir à parcourir de longues distances pour les livrer frais.

Véritable écrin au cœur de la vieille ville de Sion depuis 21 ans, notre établissement de 40 places propose une cuisine raffinée.