Restaurants - Zermatt

Rien ne donne plus faim que de faire de l'exercice à l'air frais de la montagne et c'est pourquoi nous te servons déjà une collation à l'heure du goûter.

Uncorked - le nom est ici tout un programme. Uncorked est décontracté, convivial et personnel.

Le restaurant pas comme les autres à Zermatt

Chez Vrony est l'un des rares restaurants qui utilise encore des produits biologiques issus de son propre bétail, nourri uniquement à l'herbe des Alpes.

Aussi varié que le temps sur la face nord du Cervin. Basé sur la tradition suisse, mais avec une exigence actuelle et locale.

En été comme en hiver, l'offre comprend une excellente cuisine gastronomique avec des plats traditionnels et méditerranéens, des vins sélectionnés et un service toujours attentif.

Nous essayons de cuisiner des plats du terroir, variés et sains. Les produits frais et régionaux sont au centre de nos préoccupations.

Bienvenue au restaurant de montagne Simi à Furi

Le plus ancien refuge de montagne exploité à Zermatt a accompagné les débuts du tourisme et de l'alpinisme dès 1850, alors que le Cervin n'avait pas encore été gravi et que le Blatten n'était encore qu'un petit salon de thé.

Chez nous, il n'y a pas que de la nourriture dans l'assiette. Nous réinterprétons les ingrédients traditionnels de manière contemporaine.

Une diversité de plaisirs dans une ambiance élégante. De notre restaurant alpin casual dining "Veranda" au restaurant d'épicerie fine "Marie's Deli" en passant par le Josef's Wine Lounge.

Pur, simple, moderne - souvent avec un twist et des nuances de pays lointains.

Depuis l'hiver 2015, le restaurant Ried, situé directement sur les pistes de ski, fait partie du Z'ART. Nous nous réjouissons d'ores et déjà de vous accueillir bientôt sur la montagne.

Faites votre choix parmi une combinaison raffinée de spécialités valaisannes et de délicieuse cuisine maison : escalope de cerf, fondue au fromage, salades, viande grillée à la pierre de lave et tarte aux fruits.

Nous sommes également un restaurant de montagne différent en termes de plaisirs gustatifs. La grande expérience de Holger en matière de cuisine végétarienne se reflète dans nos plats au curry.

Sur le Sunnegga, comme peuvent le deviner les experts en dialecte valaisan, le soleil brille toute la journée. Grâce à sa proximité avec la station de montagne «Sunnegga Express», le restaurant est aussi un point de rencontre idéal pour les non-skieurs.

Le fromage sous sa plus belle forme et d'autres chefs-d'œuvre locaux atterrissent dans les assiettes de "Ferdi". Une cuisine suisse simple avec des ingrédients de qualité dans une ambiance moderne.

Cuisine de montagne avec la meilleure vue

La neige craquante, le picotement de l’air frais de la montagne et le crépitement de la cheminée, autant d’éléments qui participent à la magie de l’hiver. Une magie qui opère aussi sur la terrasse ensoleillée du refuge chaleureux Chez Vrony.

Laissez-vous surprendre par les délices culinaires du chef Alain Lerjen tous les jeudis, vendredis et samedis au 22 SUMMITS.

Backzeit est notre petite boulangerie et café au rex ! Nous créons les pains et les produits de boulangerie les plus divers avec des techniques traditionnelles de levain et les combinons avec le café de spécialité adéquat.

Le caractère unique de Zermatt ne tient pas seulement aux 38 sommets de 4000 mètres tout autour du Cervin, véritable monument, ou aux pistes de ski féériques mais également à la tradition sans pareil des refuges. Une tradition particulièrement ancrée au Zum See.

Nos spécialités culinaires sont la viande suisse sur la pierre chaude, les variations de röstis, diverses fondues, la raclette et d'autres plats typiques suisses. Notre carte des boissons propose des vins sélectionnés et adaptés.

Dîner dans une ambiance historique. Vivez des heures culinaires dans notre restaurant à la carte. Nous vous gâterons avec des délices séduisants qui, avec des produits frais et régionaux, se transformeront en une expérience gourmande alpine.

Dans notre restaurant traditionnel Pinte, une salle typiquement valaisanne à l'atmosphère très chaleureuse, nous proposons entre autres des spécialités valaisannes et suisses comme la raclette ou la fondue au fromage.

Qu'il s'agisse d'un baptême, d'un anniversaire, d'une première communion, d'un repas d'affaires ou d'une fête de famille, nous nous ferons un plaisir de vous conseiller individuellement.

La vue à couper le souffle sur les 38 sommets de 4000 mètres à Zermatt est incontournable. Quel endroit offre le meilleur point de vue? La terrasse ensoleillée et conviviale de l’auberge de montagne historique Fluhalp.

La terrasse Lusi devant l'hôtel est l'endroit le plus ensoleillé du village et offre une vue directe sur le Cervin.

Le restaurant "Chez Max Julen" est un restaurant de spécialités et de grillades, avec un très bon rapport qualité-prix.

Même en dehors de notre offre généreuse en matière de bien-être et de chambres, nous proposons un plaisir authentique pour tous les sens.

L'Hemizeus n'offre pas seulement une vue fascinante sur le Cervin - la vue dans le restaurant fait également battre les cœurs.

Nous attachons une grande importance à ce que le premier repas de la journée soit déjà un plaisir ! Nous vous gâtons à notre buffet avec des produits régionaux, frais et sains. Veuillez noter que l'offre peut varier selon les saisons.

Nos hôtes peuvent se détendre dans notre Smokie's Corner et savourer un cigare ainsi qu'un verre ou un whisky. Dans le bar exclusif Alex Lounge, ils peuvent se délecter de vins sélectionnés ou des derniers cocktails du monde entier.

Le soir, il y a quelque chose de spécial à découvrir : une porte discrète mène dans les voûtes de la cave à vin, où se cache le Grapes & Juniper Bar. Qui cherche, trouve.

Ouvert toute la journée, avec une sélection de cigares de Cuba et de la République dominicaine accompagnés de whiskies et de cognacs sélectionnés.