Ristorante 3VIE
Panoramica
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Cartina
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Introduzione
Luoghi, passioni, sapori.
Informazioni
Descrizione
Dove si intrecciano le strade della valle e si incontrano affascinanti percorsi di vita, il 3VIE vi da il suo benvenuto. Gli chef Alessia e Baldo hanno colto l’essenza di alcune delle migliori cucine del mondo e ora preparano per voi gustose composizioni culinarie tutte da assaporare.
Il ristorante si trova a Motto nella meravigliosa Valle di Blenio in Ticino e vi accoglie in un ambiente dal design fresco e accurato dove vi sentirete subito a casa. Il menu è di ispirazione contemporanea e allo stesso tempo legato alla regione e ai suoi buoni ingredienti.
Gli ingredienti spesso stagionali, biologici e a km zero, al 3VIE vengono trasformati e combinati tra loro, dando sfogo agli impulsi internazionali e al ricco bagaglio gastronomico dei due chef. L’aggiunta eclettica di elementi sorprendenti e inaspettati, nell’insieme fa nascere una cucina tanto gustosa quanto unica, che i due ideatori chiamano ”alta cucina informale”.
Offerta ristorante
- Specialità regionali
- Cucina svizzera
- Prodotti locali
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Contatto
Ristorante 3VIE
Via Lucomagno 6
6721 Motto (Blenio)
+41 91 828 11 11
booking@3vie.ch
Orari di apertura
| Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 09:00 - 14:30 |
|---|---|
| Mar, Mer, Gio, Ven, Sab | 17:00 - 24:00 |
| Dom | 09:00 - 15:00 |
