하이킹 in 사이옹

가파른 석회암 벽이 샤모송(Chamoson)에 있는 자갈밭 위로 우뚝 솟아있다. 자갈밭에서는 포도 넝쿨이 자라나는데, 거의 햇살 아래 구워지고 있는 형상이다. 베트로(Vétroz)는 희귀한 포도 품종인 아미뉴(Amigne)가 탄생한 곳이다. 마법에 걸린 듯한 포도 테라스는 관개 수로를 뜻하는 고대 수오넨(Suonen)이 곳곳에 자리해 있는데 시옹(Sion)을 둘러싸고 있다.