La Maison du Prussien
In der Maison du Prussien, diesem stämmigen Bau am Rand der Schlucht Gor du Vauseyon, wurde einst Bier gebraut. Heute weht eine leichte französische Brise durch Raum und Küche. Chef Jean-Yves Drevet ist der Küche der Grande Nation verpflichtet, die er mit grossem Eifer auf sehr persönliche Art interpretiert.